Els estudis de vida útil segura d'aliments llestos per al consum

Arxiu:
ASPB-vida-util-segura-aliments-CAT_250205.pdf (1.6 MB)
Data d’aprovació/creació:
2025
Data de publicació:
2025
Autor
Agència de Salut Pública de Barcelona
Consorci Sanitari de Barcelona
Bover, Sara
Jofre, Anna
Portaña, Samuel
Vila Brugalla, Montserrat
Estadístiques:
Veure'n
ImpacteAltmetricGoogle Scholar
ExportarMendeley

Enllaç permanent

http://hdl.handle.net/11703/139425
Matèria
Seguretat alimentària
Aliments
Tipus de Document
Informes altres

Cobertura geogràfica

Barcelona

Extensió

25 p.

Condicions d’ús

CC-BY
Més informació sobre els drets d'ús:
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.ca

Apareix a les col·leccions

Apareix a les col·leccions

Informes i estudis diversos
Pàgina completa de l'ítem