El turisme al mercat laboral de Barcelona
2017
Departament d’Estudis
Gerència de Política Econòmica i
Desenvolupament Local
Ajuntament de Barcelona
GT Mercat de Treball Consell Turisme i ciutat
29 de gener de 2018
Índex
0. Entorn macroeconòmic
1. Indicadors de conjuntura del mercat laboral a Barcelona
- Participació en el mercat laboral
- Dinàmica de l’ocupació
- Qualitat de l’ocupació
- Atur
2. El turisme al mercat laboral de Barcelona
- Un motor de creació d’ocupació
- Qualitat de l’ocupació: Contractació, perfil de plantilla i salaris
- Atur
- Evolució recent
- Posicionament internacional
0. Entorn macroeconòmic i anàlisi conjuntural 
Evolució del PIB català
Taxa del creixement interanual del PIB (%)
(Corregit d'estacionalitat)
Font: Elaboració del Departament d'Estudis de la Gerència de Política Econòmica i Desenvolupament Local de l'Ajuntament de Barcelona en base a dades d'Idescat i INE.
3
0. Entorn macroeconòmic i anàlisi conjuntural (2)
El terciari impulsa el creixement del PIB a Barcelona
4
0. Entorn macroeconòmic i anàlisi conjuntural (3)
Després que el PIB retorni al nivell previ a la crisi, la incertesa 
condiciona la recuperació de l’activitat 
Previsions econòmiques pel 2018
6
5
4
3
2
1
0
Nota: Variació interanual en %
Font: Cambra de Comerç,  Informe trimestral de conjuntura catalana. Octubre  2017, i FUNCAS, Previsiones 
Económicas para España 2017-2018. Novembre 2017.
5
1. Participació al mercat laboral 
Les taxes d’activitat i ocupació de Barcelona superen la mitjana de la Unió 
Europea
*Dades del tercer trimestre de 2017 *Dades del tercer trimestre de 2017
Font: Elaboració del Departament d'Estudis de la Gerència de Política Econòmica i Desenvolupament Local Font: Elaboració del Departament d'Estudis de la Gerència de Política Econòmica i Desenvolupament Local 
de l'Ajuntament de Barcelona en base a dades de l'Enquesta de Població Activa. de l'Ajuntament de Barcelona en base a dades de l'Enquesta de Població Activa. 
2. Dinàmica de l’ocupació: Llocs de treball
Barcelona guanya més de 26.000 persones afiliades a la Seguretat Social el 2017
Afiliació al Règim General i al conjunt de règims de la Seguretat Social 
a Barcelona 1986- 2017
1.200.000
1.087.344
1.100.000
1.000.000
900.000
934.389
800.000
700.000
600.000
500.000
400.000
R.G Conjunt de règims
Font: Elaboració del Departament d’Estudis de la Gerència de Política Econòmica i Desenvolupament Local de l’Ajuntament de 
Barcelona en base a dades del Departament d'Estadística de l'Ajuntament.
1 9 8 6
1 9 8 7
1 9 8 8
1 9 8 9
1 9 9 0
1 9 9 1
1 9 9 2
1 9 9 3
1 9 9 4
1 9 9 5
1 9 9 6
1 9 9 7
1 9 9 8
1 9 9 9
2 0 0 0
2 0 0 1
2 0 0 2
2 0 0 3
2 0 0 4
2 0 0 5
2 0 0 6
2 0 0 7
2 0 0 8
2 0 0 9
2 0 1 0
2 0 1 1
2 0 1 2
2 0 1 3
2 0 1 4
I  t r  2 0 1 5
I I  t r  2 0 1 5
I I I  t r  2 0 1 5
I V  t r  2 0 1 5
I  t r  2 0 1 6
I I  t r  2 0 1 6
I I I  t r  2 0 1 6
I V  t r  2 0 1 6
I  t r  2 0 1 7
I I  t r  2 0 1 7
I I I  t r  2 0 1 7
I V  t r .  2 0 1 7
2. Dinàmica de l’ocupació (2): Afiliació per sectors 
La majoria d’activitats econòmiques de la ciutat crea ocupació el darrer any
*No s'incluen al gràfic les indústries extractives ni l'agricultura, ramaderia i pesca.
Font: Elaboració del Departament d'Estudis de la Gerència de Política Econòmica i 
Desenvolupament Local  de l'Ajuntament de Barcelona a partir de dades del 
Departament d'Estadística de l'Ajuntament i de l'INSS.
2. Dinàmica de l'ocupació (3): Contractació 
Més d’1.100.000 contractes signats a Barcelona el 2017
Contractació laboral acumulada* a Barcelona 
2008-2017
1.200.000
156.664   
1.000.000
142.179
123.231
800.000 144.588 107.183
92.490 83.119 86.728
98.147 112.034
600.000
958.072   
890.895
400.000 804.267
744.766 750.138
658.132 685.121 689.703 667.081 698.896
200.000
0
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Temporals Indefinits
* Nombre de contractes signats.
Font: Elaboració del Departament d'Estudis de la Gerència de Política Econòmica i Desenvolupament Local de l'Ajuntament de Barcelona en 
base a dades de l'Observatori del Treball i Model Productiu de la Generalitat de Catalunya. 
3. Qualitat de l’ocupació: tipus de contracte
El 40% dels contractes signats a Barcelona el 2017 tenen durada 
inferior o igual a un mes, i el 57% a sis mesos
3. Qualitat de l’ocupació (2): Sectors
Diferències significatives en la incidència de la temporalitat  per sectors
Persones assalariades segons tipus de contracte i sector econòmic a Barcelona. 2015
Font: GTP (2017), El treball 
assalariat a Barcelona 2015, 
Ajuntament de Barcelona.
3. Qualitat de l’ocupació (3): Salaris
Els salaris a Barcelona perden capacitat adquisitiva entre 2010 i 2015
3. Qualitat de l’ocupació (4): Bretxa salarial
Les dones assalariades reben un salari mitjà un 21,8% inferior al dels homes  
Bretxa salarial entre homes i dones 2016 ( en %)
4. Atur
La taxa d’atur de Barcelona se situa en el 10% 
Evolució de la taxa d'atur per àmbits territorials (%)
30
25
20 16,7
15 12,7
10
10,0
Font: Elaboració del Departament d'Estudis de la 5
Gerència de Política Econòmica i 
Desenvolupament Local de l'Ajuntament de 0
Barcelona en base a dades de l'Enquesta de 
Població Activa. 
Barcelona Catalunya Espanya
Font: Elaboració del Departament d'Estudis de la Gerència de Política Econòmica i Desenvolupament Local 
de l'Ajuntament de Barcelona en base a dades de l'Enquesta de Població Activa. 
4. Atur (2)
Alta incidència de l’atur entre els joves, amb tendència descendent
*Dades del tercer trimestre de 2017
Font: Elaboració del Departament d'Estudis de la Gerència de Política Econòmica i Desenvolupament Local 
de l'Ajuntament de Barcelona en base a dades de l'Enquesta de Població Activa. 
4. Atur (3)
L’atur registrat a Barcelona se situa en menys de 75.000 persones per primera 
vegada des de 2008
Evolució de l'atur registrat a Barcelona 
Font: Elaboració del Departament d'Estudis de la Gerència de Política Econòmica i Desenvolupament Local de l’Ajuntament de 
Barcelona en base a dades de l'Observatori de Treball i Model Productiu de la Generalitat. 
4. Atur (4): atur registrat a Barcelona
Més del la meitat de les persones registrades a l’atur té més de 45 anys
PERFIL DE L'ATUR REGISTRAT A BARCELONA
Desembre 2017
Nombre % sobre Total Variació anual (%)
ATUR REGISTRAT TOTAL 73.752 100,0% IIIIIIIII -6,48
Sexe:
Homes 34.027 46,1% IIIIIIIIIII -8,34
Dones 39.725 53,9% IIIIII -4,83
Edat:
<25 anys 3.684 5,0% 2,59
25-29 anys 6.040 8,2% 0,52
30-44 anys 24.642 33,4% IIIIIIIIIII -8,03
>44 anys 39.386 53,4% IIIIIIIIII -7,26
Estudis:
Primaris o sense 4.544 6,2% IIIIIIIIII -7,40
Educació general 45.181 61,3% IIIIIIII -6,06
FP-Tècnics 12.046 16,3% IIIIIIIII -6,95
Universitaris 11.981 16,2% IIIIIIIIII -7,22
Durada:
Fins a 6 mesos 35.344 47,9% -0,15
De 6 a 12 mesos 10.532 14,3% IIIIIIIIIIII -8,46
Més de 12 mesos 27.876 37,8% IIIIIIIIIIIIIIIIII -12,79
Estrangers: 14.559 19,7% 1,17
Perceptors (%): 48,60% -0,68 p.p.
Font: Elaboració del Departament d’Estudis de la Gerència de Política Econòmica i 
Desenvolupament Local de l’Ajuntament de Barcelona en base a dades de  l'Observatori de Treball 
i Model Productiu de la Generalitat de Catalunya.
17
4. Atur (5): el repte de l’atur de llarga durada
El percentatge de persones en atur que percep prestacions es manté per sota del 50%
Atur de llarga durada i persones perceptores de prestacions a Barcelona 2010 - 2017 (% s/total)
37,8%
24,1%
Font: Elaboració del Departament d’Estudis de la Gerència de Política Econòmica i Desenvolupmanet Local de l’Ajuntament de Barcelona en base a dades  de l'Observatori de Treball i del Model Productiu de la Generalitat de Catalunya.
18
4. Atur (6): districtes
L’atur manté una incidència desigual i una evolució descendent als districtes 
de la ciutat
VARIACIÓ INTERANUAL DE L'ATUR REGISTRAT PER DISTRICTES
Desembre 2017/16 (En %)
0%
-1%
-2,9%
-2%
-3% -5,7%
-6,7% -6,7% -6,6% -6,5% -6,4%
-7,3% -7,3% -7,1%
-4% -8,2%
-5%
-6%
-7%
-8%
-9%
Font: Elaboració del Departament d’Estudis de la Gerència de Política Econòmica i Desenvolupmanet Local de l’Ajuntament de Barcelona en 
base a dades del Departament d'Estadística de l'Ajuntament de Barcelona
19
L e s  C o r t s
S a n t s - M o n t j u ï c
E i x a m p l e
S a n t  M a r t í
H o r t a - G u i n a r d ó
S a n t  A n d r e u
S a r r i à - S .  G e r v a s i
B A R C E L O N A
G r à c i a
N o u  B a r r i s
C i u t a t  V e l l a
2.1 El turisme al mercat laboral de Barcelona: un motor de 
creació d’ocupació
El sector tanca el 2017 amb 92.655 llocs de treball
Ocupació* al turisme a Barcelona. 2008-2017 
*Afiliació Règim General + Autònoms S.Social
Font: Elaboració del Departament d'Estudis de la Gerència de Política Econòmica i 
Desenvolupament Local  de l'Ajuntament de Barcelona a partir de dades del 
Departament d'Estadística de l'Ajuntament.
20
2.1 El turisme al mercat laboral de Barcelona: un motor de 
creació d’ocupació (2)
Creació de 19.000 llocs de treball nets des de 2008
* Afliació als règims general i d'autònoms de la Seguretat Social els serveis d'allotjament, serveis de menjar i begudes i 
codis 55, 56 i 79 de la CCAE-2009)
Font: Elaboració del Departament d'Estudis de la Gerència de Política Econòmica i Desenvolupament Local  a partir de dades del
Departament d'Estadística de l'Ajuntament de Barcelona
2.1 El turisme al mercat laboral de Barcelona: un motor de 
creació d’ocupació (3)
El turisme genera prop del 9% dels llocs de treball de la ciutat
22
2.1 El turisme al mercat laboral de Barcelona: un motor de 
creació d’ocupació 
La restauració, la branca amb més llocs de treball
23
2.1 El turisme al mercat laboral de Barcelona: empreses
El sector guanya més de 1.300 empreses amb assalariats des de 2008
Empreses* amb assalariats/des al sector 
turístic a Barcelona. 2008-2017
*Centres de Cotització a la Seguretat Social
Font: Elaboració del Departament d'Estudis de la Gerència de Política Econòmica i 
Desenvolupament Local  de l'Ajuntament de Barcelona a partir de dades del 
Departament d'Estadística l'Ajuntament.
24
2.2 El turisme al mercat laboral de Barcelona: contractació
Predomini dels homes a la contractació del sector
PERFIL DE LA CONTRACTACIÓ DEL SECTOR TURISTIC A BARCELONA
Any 2017
Nombre % Total Turisme % Total Contractació
TOTAL CONTRACTES 216.637 100,0%
Sexe:
Homes 123.612 57,1% 49,6%
Dones 93.025 42,9% 50,4%
Edat:
<25 anys 54.811 25,3% 25,0%
25-29 anys 38.865 17,9% 18,9%
30-45 anys 89.987 41,5% 38,1%
>45 anys 32.974 15,2% 18,0%
N.D. 0 0,0% -
Subsector:
Serveis d'allotjament 72.233 33,3% -
Serveis de menjar i begudes 134.402 62,0% -
Agències de viatges i operadors turístics 10.002 4,6% -
Durada:
Indefinits 30.963 14,3% 14,2%
Homes 18.598 60,1% 51,0%
Dones 12.365 39,9% 49,0%
Temporals 185.674 85,7% 85,8%
Homes 105.014 56,6% 49,4%
Dones 80.660 43,4% 50,6%
Font: Elaboració del Departament d'Estudis de la Gerència de Política Econòmica i 
Desenvolupament Local de l’Ajuntament de Barcelona a partir de dades del SEPE.
25
2.2 El turisme al mercat laboral de Barcelona: contractació 
indefinida
Alt percentatge de contractació temporal als serveis d’allotjament
26
2.2 El turisme al mercat laboral de Barcelona: contractació i 
estacionalitat
Un sector amb alt grau d’estacionalitat
27
2.2 El turisme al mercat laboral de Barcelona: perfil de la 
persona que treballa a l’hostaleria
Alt percentatge de joves i treball poc qualificat
Font: Elaboració del Departament d’Estudis de la Gerència de Política 
Econòmica i Desenvolupament Local de l’Ajuntament de Barcelona a partir 
de dades del Gabinet Tècnic de Programació de l’Ajuntament.
• El perfil de la persona que treballa a l’hostaleria es caracteritza per ser més jove 
(un 63,4% té menys de 40 anys) i presentar menor qualificació que la mitjana de 
Barcelona (1,2% de llicenciats/des i directius/ves, per un 13,2% a la ciutat).
28
2.2 El turisme al mercat laboral de Barcelona: perfil de la 
persona que treballa a l’hostaleria (2)
Baixa intensitat laboral i curta durada dels contractes temporals a l’hostaleria
Intensitat laboral i durada dels contractes. Assalariats/ades temporals 
per sectors a Barcelona 2015 (Percentil 25%)
Font: Gabinet Tècnic de 
Programació de 
l’Ajuntament de 
Barcelona.
• El 2015 el 25% dels treballadors/res temporals de l’hostaleria de Barcelona amb
menor intensitat laboral no superen els 80 dies treballats durant l’any i la durada del
seu contracte és, com a màxim, de 25 dies.
29
2.2 El turisme al mercat laboral de Barcelona: salaris
Salaris clarament per sota de la mitjana de Barcelona
• El salari mitjà de l'hostaleria a Barcelona és de 15.860 €/any el 2016 i suposa
poc més de la meitat del de la ciutat (29.176 €/any), el que la situa com el sector
amb menor nivell salarial i el tercer amb major pèrdua de poder adquisitiu entre
2010 i 2015 (-10,3%).
30
2.2 El turisme al mercat laboral de Barcelona: salaris
Bretxa salarial de gènere inferior a la mitjana de Barcelona
• Cal destacar, però, que el 2016 l'hostaleria presenta una bretxa salarial 
de gènere (8,9%) clarament inferior a la mitjana de la ciutat (21,8%).
31
2.3 El turisme al mercat laboral de Barcelona: qualitat de 
l’ocupació
La relació treball turístic- precarització: Alguns factors explicatius 
• Competència entre destinacions i entre empreses, que en bona part es fa 
via preu i requereix flexibilitat de la mà d’obra.
• Regulació laboral que ha afavorit la pèrdua de poder sindical -agreujada 
per la crisi- i els processos d’externalització.
• Baixos requeriments de qualificació en relació a altres sectors (mercat de 
salaris baixos).
• La creixent financiarització del sector hoteler (ex: via fons d’inversió 
internacionals) ha incrementat les pressions de les empreses hoteleres 
sobre treballadors i treballadores. 
• Eclosió de nous negocis turístics en el marc de l’economia 
col·laborativa, en els que desapareix una part important del treball vinculat 
a les activitats d’allotjament.
En conjunt, aquestes dinàmiques globals porten els treballadors/res del 
turisme a una situació de risc, fragmentació i vulnerabilitat creixents.
32
2.3 El turisme al mercat laboral de Barcelona: atur registrat
9.620 persones registrades a l’atur el desembre de 2017 
33
2.4 El turisme al mercat laboral de Barcelona: evolució recent
Descens anual del 4,3% del nombre de visitants al quart trimestre
Font: Elaboració del Departament d'Estudis de la Gerència de Política Econòmica i 
Desenvolupament Local de l'Ajuntament de Barcelona a partir de dades de l’INE.
• La ciutat ha rebut prop de 7,7 milions de visitants el 2017, un 2,7% més que el 2016. No 
obstant, l’evolució passa a tenir signe negatiu el quart trimestre, amb una reducció 
anual (-4,3%) encara més intensa en el nombre de pernoctacions (-9,2%).
34
2.4 El turisme al mercat laboral de Barcelona: evolució recent
L’ocupació al turisme modera la seva evolució el quart trimestre 
Font: Elaboració del 
Departament d'Estudis 
de la Gerència de Política 
Econòmica i Desenv. 
Local de l'Ajuntament de 
Barcelona a partir de 
dades del Departament 
d'Estadística.
• L’ afiliació a la Seguretat Social al turisme de Barcelona el quart trimestre de 2017 mostra una 
reducció significativa (-4,7%) respecte al setembre, però supera en un 2,3% la del mateix 
trimestre de 2016. 
• El quart trimestre a contractació al turisme creix tant en termes trimestrals (+3,4%) com 
interanuals (+6,1%).
35
2.5 El turisme a Barcelona: un referent internacional
Barcelona, entre les primeres 25 destinacions turístiques internacionals
36
2.5 El turisme a Barcelona: un referent internacional (2)
Barcelona, 3a. ciutat del món en l’organització de congressos internacionals
Principals ciutats del món organitzadores de reunions 
internacionals l’any 2016
Font: International Congress and Convention Association.
37
3. Síntesi i reflexions finals
• El sector turístic de Barcelona compta amb 92.655 llocs de treball el desembre de
2017, el 8,8% de l’ocupació total de la ciutat.
• El sector turístic ha estat un motor de creació d’ocupació a la ciutat també
durant la crisi, i ha generat més de 19.000 llocs de treball nets des de 2008.
• Pel que fa a la qualitat, les característiques pròpies del sector –estacionalitat, baixos
requeriments de qualificació- i l’evolució dels darrers anys fan que el treball turístic
es caracteritzi per un grau notable de temporalitat –especialment a l’allotjament- i
unes condicions salarials sensiblement inferiors a la mitjana de Barcelona.
• L’evolució del quart trimestre de 2017 mostra un descens anual del nombre de
visitants i de pernoctacions que, a dia d’avui, no ha tingut un impacte rellevant en els
volums de contractació i llocs de treball del turisme i caldrà seguir amb atenció en
els propers mesos.
38
Gràcies!
asantigosa@bcn.cat -tudina@bcn.cat