Barcelona Activa Ocupació Estudi qualitatiu per a la identificació de reptes i necessitats de formació en el sector Comerç Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Juliol 2010 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Index 01 Presentació ................................................................................................................... 3 02 Fitxa tècnica .................................................................................................................. 6 2.1 Metodologia ................................................................................................................................................................ 6 2.2 Tècnic d’investigació ................................................................................................................................................... 6 2.3 Univers d’anàlisi .......................................................................................................................................................... 7 2.4 Data realització del treball de camp ........................................................................................................................... 7 03 Recull de l’oferta formativa ........................................................................................... 8 04 Conclusions ................................................................................................................ 25 4.1 Oferta formativa segons competències demandades al mercat ................................................................................. 25 4. 2 Oferta formativa segons els perfils professionals específics que es busquen al mercat ........................................... 27 4. 3 Conclusions finals ................................................................................................................................................... 28 05 Annex .......................................................................................................................... 30 2 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 01 Presentació Donada la importància de la formació com a impulsora de la professionalitat i del servei de qualitat s’ha volgut realitzar un apropament detallat a l’oferta formativa en matèria comercial a la ciutat de Barcelona. Tota la informació recollida en el present document parteix de la tasca realitzada per a l’elaboració de l’Estudi qualitatiu per a la identificació de reptes i necessitats en l’àmbit de la gestió dels Recursos Humans del sector comerç, impulsat per part de Barcelona Activa durant l’any 2008 - 2009. L’Anàlisi de l’Oferta formativa 2008-2009 té per objectiu determinar l’encaix entre l’oferta de formació i les necessitats manifestades pel propi sector en relació a les competències i perfils desitjats per a esdevenir un professional qualificat del comerç. Amb aquests objectius, els resultats es presenten mitjançant un doble creuament de l’oferta formativa recollida durant l’any 2008-2009: D’una banda, la formació s’analitza en funció del seu encaix amb les competències requerides pel sector comercial i considerades com aquelles bàsiques que un bon professional del comerç hauria de presentar. D’altra banda, el recull d’oferta formativa es creua amb els perfils professionals requerits i amb major dificultat per a ser coberts. En aquest cas, l’aproximació a l’oferta formativa té major caire sectorial. És fonamental conèixer les necessitats d’una professió a l’hora de dissenyar el seu marc formatiu. Sobre aquesta base s’ha preguntat a 20 organitzacions provinents de l’empresa privada, el món associatiu, gremial i el sector públic. També s’ha volgut representar la majoria de sectors comercials, incloent-hi quotidià alimentari, quotidià no alimentari, equipament de la persona, de la llar, etc. D’aquesta manera s’ha obtingut un ventall prou ampli d’opinions que permeten aproximar les competències requerides per a iniciar-se amb garanties dintre del sector comerç i amb voluntat d’esdevenir un veritable professional. Competències transversals Idiomes adaptats a la venda i al comerç • Català, anglès, francès Ofimàtica • Nivell d’usuari, coneixement caixa registradora • Assessorament, orientació a la client, tècniques de venda (cross-selling, up-selling) Atenció al client • Importància de la presència personal i les Relacions Públiques • Motivació i treball en equip • Gestió contable • Introducció al marketing • Gestió i funcionament de la tenda Gestió bàsica  Imatge del punt de venda: reposició, neteja, escaparatisme, merchandising  Gestió stocks : gestió de les comandes, proveïment  Gestió del cobrament • Prevenció dels riscos laborals Font: Elaboració pròpia en base a entrevistes Addicionalment, s’han detectat aquells perfils professionals que presenten dificultats per a cobrir vacants degut a la manca de treballadors amb la suficient preparació tècnica. Aquest perfils esdevenen un grup prioritari a l’hora d’establir formació suficient amb la profunditat necessària per assolir les competències desitjades. 3 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Perfil demandat de base Competències necessàries manifestades pels agents entrevistats • Coneixement del producte i habilitat en l’especejament de les canals Carnissers- • Adequats hàbits d’higiene i de prevenció del risc especejadors • Atenció al client • Idiomes per a la venta • Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes • Tècniques de venda Peixaters • Gestió comercial amb suport informàtic • Atenció al client • Idiomes per a la venta • Coneixement producte Dependenta fleca • Atenció al públic Dependenta pastisseria • Bona presència • Proactivitat Obrador fleca • Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes Obrador pastisseria • Adequats hàbits d’higiene i de prevenció del risc • Motivació • Gestió contable Reforç punt de venda • Merchandising Drogueria i perfumeria • Atenció públic • Proactivitat • Coneixement del producte • Tècniques de venda • Gestió del cobrament Venedor Calçat i marroquineria • Idiomes • Bona presència • Proactivitat • Empatia amb el client • Coneixements tècnics del producte • Tècniques de venda Venedor informàtica • Escaparatisme • Col·locació mercaderies • Coneixement botiga i producte Venedor • Adequats hàbits d’higiene i de prevenció del risc Fruita i verdura • Atenció al públic • Idiomes per a la venta • Coneixement del producte (tendències, materials, estilisme...) • Tècniques de venda • Escaparatisme Venedor Confecció, boutiques i • Gestió del cobrament Botigues de roba • Empatia amb el client • Anglès per a la venda • Aptituds: dinamisme, implicació Perfil demanat intermig Competències relacionades • Adequació dels processos productius a les normatives de seguretat alimentària( Tècnic de qualitat etiquetatge, autocontrols,...), Alimentació i begudes • Prevenció de riscos • Estàndards de qualitat exigits pels proveïdors i medi ambient • Coneixement del producte i dels principals països d’origen • Habilitats de negociació Intermediació comercial • Idiomes d’empreses alimentàries (peix, carn, fruites i • Coneixements en comerç exterior hortalisses) • Atenció al client • Ofimàtica • Planificació de les accions de marketing. 4 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 • Atenció al client Mêtre • Especialització en sala Restauració • Idiomes: Anglès, francès • Bona presència, serietat • Experiència gestió d’equips 2-3 anys • Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management Director botiga Confecció, boutiques i • Perfil empresarial, capacitat de lideratge Botigues de roba • Coneixement en gestió d’stocks • Ofimàtica • Gestió contable Font: Elaboració pròpia en base a entrevistes Amb aquest anàlisi s’ofereix una aproximació qualitativa a la situació formativa actual i la seva adequació a les necessitats, detectant les mancances o la concentració, en funció de les demandes del propi sector comercial. D’aquesta manera es complementa la informació necessària per a la presa de decisions i la definició de línies estratègiques en la gestió de les persones del sector comerç. 5 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 02 Fitxa tècnica 2.1 METODOLOGIA • Qualitatiu 2.2 TÈCNIC D’INVESTIGACIÓ • El treball de camp s’ha realitzat per tres vies diferents: mail, telefònic i entrevistes personals, totes elles completades amb recerca electrònica. Han estat realitzades de manera simultània fins a arribar a reunir la informació disponible sobre els cursos oferts per les entitats participants per al període 2008-2009  S’ha de notar que l’oferta formativa és una variable dinàmica, variable en el temps a mesura que les entitats aproven nous cursos formatius. Així doncs, les dades que es presenten són acotades al període d’estudi contemplat, podent haver-se ampliat o reduït l’oferta formativa de les entitats en el moment actual. INSTITUCIONS 1 Fundació Barcelona Comerç 2 Fundació Catalunya Comerç* 3 Consell de Gremis, Confederació de Comerç de Catalunya, Confederación Española de Comercio 4 C(FCOOMOE N+ TT)R ADE (Treballadors Autònoms Dependents) 5 UGT + CTAC (Confederació de Treballadors Autònoms de Catalunya) 6 PIMEC Comerç 7 Comertia* 8 Inditex* 9 Mango* 10 El Corte Inglés* 11 Mercabarna 13 Institut Municipal de Mercats* 14 Federació de Catalunya de Treballadors, comerç, hosteleria, turisme i joc 15 L'Illa Diagonal* 16 Gremi de Flequers de Barcelona 17 Gremi Provincial de Pastisseria de Barcelona i fundació privada de l'escola del gremi de pastisseria i Museu de la Xocolata de Barcelona 18 Gremi de restauració de Barcelona 19 GremiCarn (Gremi Provincial de cansaladers-xarcuters de Barcelona i comarques) 20 CEDAC (Consell d’Empreses Distribuïdores d’Alimentació de Catalunya) 21 Barcelona Activa 22 Servei d’Ocupació de Catalunya *L’oferta formativa de les entitats privades no es contempla en l’àmbit de l’estudi ja que aquesta no és accessible per a tothom. Tampoc s’inclou la formació de determinades entitats públiques que no articulen cursos formatius. 6 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 2.3 UNIVERS D’ANÀLISI • Per a la realització de l’anàlisi de l’oferta formativa en l’àmbit del comerç a Barcelona s’ha contactat amb un total de 15 entitats de referència al sector comerç. L’àmbit d’estudi contempla tant entitats públiques com privades, així com associacions i gremis de comerciants. • Les entrevistes, presencials o telefòniques, s’han realitzat al responsable de Recursos Humans de l’entitat o en el seu cas al responsable de formació de cada entitat participant en l’estudi 2.4 DATA REALITZACIÓ DEL TREBALL DE CAMP Les entrevistes i la recerca online es va realitzar entre el 15 d’Abril i el 15 d’Agost del 2009 7 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 03 Recull de l’oferta formativa En aquest apartat es mostra l’oferta formativa 2008-2009 de les entitats participants en funció dels paràmetres analitzats: competències i perfils. Els resultats es presenten en forma de llistat per a cada entitat, realitzant un doble creuament que permet facilitar l’anàlisi de l’encaix de l’oferta formativa als requeriments actuals dels sector: • “Oferta formativa segons competències”: La formació s’analitza en funció del seu encaix amb les competències requerides pel sector comercial. Es contabilitzen aquells cursos que cobreixen de forma total o parcial aquella competència determinada. Finalment es calcula el percentatge d’adecuació del global dels cursos oferits per l’entitat en l’àmbit de comerç a les competències valorades pel sector. El llistat de competències agrupa el recull d’opinions extretes del propi sector en les diferents entrevistes, i permet aprofundir en els aspectes més valorats per les empreses a l’hora de contractar nou personal. • “Oferta formativa segons perfils”: El recull d’oferta formativa es creua amb els perfils professionals requerits i amb major dificultat per a ser coberts. Es recopilen el volum de cursos que cobreixen de forma total o parcial el perfil sol.licitat. El llistat de perfils demandats agrupa el recull d’opinions extretes del propi sector en les diferents entrevistes i pren especial rellevància en el moment actual, ja que permet identificar aquells perfils que en l’actualitat poden presentar difícil cobertura, i poder centrar els esforços necessaris en la minimització d’aquesta situació. 8 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 RECULL DE L'OFERTA FORMATIVA 2008-2009 COMPETÈNCIES REQUERIDES SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS DE BASE OCU CON OCUP. OCUP. CON OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. CONT. Aparadorisme 4 5 1 1 0 0 1 0 1 2 2 1 0 2 1 0 3 19 5 24 Aptituds: dinamisme, implicació, motivació, proactivitat, bona resència 0 6 0 0 1 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 1 2 8 7 15 Atenció al client 12 5 1 0 0 0 0 1 2 4 2 2 1 6 1 1 7 40 5 45 Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 0 4 2 2 3 4 1 19 25 0 1 0 5 0 2 6 0 67 7 74 Gestió contable 0 5 1 0 3 0 0 0 1 2 1 0 0 9 3 0 2 19 8 27 Gestió del cobrament 10 0 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 18 0 18 Higiene i seguretat alimentària 0 4 0 0 5 0 0 0 7 0 1 0 0 0 0 0 1 9 9 18 Idiomes per a la venda 0 35 0 0 14 0 0 1 21 6 7 9 0 18 12 0 13 87 49 136 Marqueting: Merchandising 0 4 3 0 0 0 1 0 0 1 1 1 1 0 0 1 4 13 4 17 Ofimàtica 0 20 0 0 4 0 0 0 1 14 15 7 0 28 11 0 10 86 24 110 Tècniques de venda 5 4 3 2 0 0 0 0 1 4 4 0 0 5 1 1 4 30 4 34 Gestió d’stocks i emmagatzematge 18 2 12 1 1 0 0 0 2 0 0 0 1 1 0 0 2 37 3 40 COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS INTERMITJOS * Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 0 3 0 0 0 0 1 2 2 7 4 0 0 17 0 2 3 38 3 41 Coneixements en comerç exterior 11 0 11 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 22 0 22 Gestió d’equips 0 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 4 7 11 Habilitats de negociació 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Prevenció de riscos laborals 0 6 0 0 1 0 0 1 4 3 6 0 2 3 0 2 0 21 7 28 Planificació de les accions de marketing 3 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 6 0 6 Total cursos oferts 70 135 45 6 47 4 4 26 71 50 51 28 10 100 31 20 67 583 182 765 Cursos en línea amb la demanda del mercat 63 110 42 6 32 4 4 24 67 48 44 20 10 91 31 16 54 524 142 666 90% 81% 93% 100% 68% 100% 100% 92% 94% 96% 86% 71% 100% 91% 100% 80% 81% 92% 75% 90% FORMACIÓ ESPECÍFICA PERFILS DE BASE NECESSARIS EN L'ACTUALITAT SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC SOC OCUP. CON OCUP. OCUP. CON OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. OCUP. Carnissers-especejadors 0 0 1 1 0 0 4 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 7 0 7 Peixaters 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 2 0 2 Venedor-Fruita i verdura 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 3 0 3 Dependenta fleca-pastisseria 0 0 0 0 0 4 0 26 0 0 0 0 1 0 0 0 0 31 0 31 Obrador pastisseria-fleca 0 0 0 0 0 4 0 26 0 0 0 0 1 0 0 0 0 31 0 31 Venedor - botigues roba 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6 0 6 0 6 Venedor-calçat marroquineria 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 1 Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 1 Venedor informàtica 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 2 0 2 Venedor genèric 12 1 2 2 0 0 0 0 6 0 0 0 0 0 1 3 0 26 1 27 PERFILS INTERMITJOS NECESSARIS EN L'ACTUALITAT Mêtre-Restauració 0 0 0 0 0 0 0 0 71 0 0 0 0 0 0 0 0 71 0 71 Tècnic de qualitat 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Intermediació comercial d’empreses alimentàries (peix, carn, fruites i hortalisses) 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 3 Director botiga-Roba 0 7 3 0 5 0 1 0 0 5 5 0 0 14 0 2 0 30 12 42 TOTAL FORMACIÓ ESPECÍFICA 13 8 9 6 5 8 5 52 77 5 5 0 5 15 1 13 0 214 13 227 SOC SOC Barcelona Activa Mercabarna Mercabarna Gremi de Flequers Gremi Carnissers Gremi Escola Gremi Restauració UGT Comerç IDFO CCOO Euromad- Cedac Cof. Española de Conf. Comerç Catalunya Barcelona Comerç Pimec TOTAL OCUPACIO TOTAL CONTINUA TOTAL OFERTA FORMATIVA Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Servei d’Ocupació Oferta formativa de Catalunya SOC segons competències COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS DE BASE SOC SOC OCUPACIONAL CONTÍNUA Aparadorisme 4 5 Aptituds: dinamisme, implicació, motivació, proactivitat, bona resència 0 6 Atenció al client 12 5 Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 0 4 Gestió contable 0 5 Gestió del cobrament 10 0 Higiene i seguretat alimentària 0 4 Idiomes per a la venda 0 35 Marqueting: Merchandising 0 4 Ofimàtica 0 20 Tècniques de venda 5 4 Gestió d’stocks i emmagatzematge 18 2 COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS INTERMITJOS * Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 0 3 Coneixements en comerç exterior 11 0 Gestió d’equips 0 7 Habilitats de negociació 0 0 Prevenció de riscos laborals 0 6 Planificació de les accions de marketing 3 0 Total cursos oferts 70 135 Cursos en línea amb la demanda del mercat 63 110 90% 81% Les competències comunes als perfils de base es mostren en el quadre anterior Servei d’Ocupació de Catalunya SOC Oferta formativa segons perfils PERFILS DE BASE NECESSARIS EN L'ACTUALITAT SOC SOC CONTÍNUA Carnissers-especejadors 0 0 Peixaters 0 0 Venedor-Fruita i verdura 0 0 Dependenta fleca-pastisseria 0 0 Obrador pastisseria-fleca 0 0 Venedor - botigues roba 0 0 Venedor-calçat marroquineria 0 0 Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 0 0 Venedor informàtica 1 0 Venedor genèric 12 1 PERFILS INTERMITJOS NECESSARIS EN L'ACTUALITAT Mêtre-Restauració 0 0 Tècnic de qualitat 0 0 Intermediació comercial d’empreses alimentàries (peix, carn, fruites i hortalisses) 0 0 Director botiga-Roba 0 7 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Barcelona Activa Oferta formativa segons competències COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS DE BASE BARCELONA ACTIVA Aparadorisme 1 Aptituds: dinamisme, implicació, motivació, proactivitat, bona presència 0 Atenció al client 1 Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 2 Gestió contable 1 Gestió del cobrament 7 Higiene i seguretat alimentària 0 Idiomes per a la venda 0 Marqueting: Merchandising 3 Ofimàtica 0 Tècniques de venda 3 Gestió d’stocks i emmagatzematge 12 COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS INTERMITJOS Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 0 Coneixements en comerç exterior 11 Gestió d’equips 0 Habilitats de negociació 0 Prevenció de riscos laborals 0 Planificació de les accions de marketing 1 Total cursos oferts 45 Cursos en línea amb la demanda del mercat 42 93% * Les competències comunes als perfils de base es mostren en el quadre anterior Barcelona Activa Oferta formativa segons perfils PERFILS DE BASE NECESSARIS EN L'ACTUALITAT BARCELONA ACTIVA Carnissers-especejadors 1 Peixaters 0 Venedor-Fruita i verdura 0 Dependenta fleca-pastisseria 0 Obrador pastisseria-fleca 0 Venedor - botigues roba 0 Venedor-calçat marroquineria 0 Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 0 Venedor informàtica 0 Venedor genèric 2 PERFILS INTERMITJOS NECESSARIS EN L'ACTUALITAT Mêtre-Restauració 0 Tècnic de qualitat 0 Intermediació comercial d’empreses alimentàries (peix, carn, fruites i hortalisses) 3 Director botiga-Roba 3 11 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Oferta formativa Mercabarna segons competències COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS DE BASE MERCABARNA MERCABARNA OCUPACIONAL CONTÍNUA Aparadorisme 1 0 Aptituds: dinamisme, implicació, motivació, proactivitat, bona presència 0 1 Atenció al client 0 0 Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 2 3 Gestió contable 0 3 Gestió del cobrament 0 0 Higiene i seguretat alimentària 0 5 Idiomes per a la venda 0 14 Marqueting: Merchandising 0 0 Ofimàtica 0 4 Tècniques de venda 2 0 Gestió d’stocks i emmagatzematge 1 1 COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS INTERMITJOS * Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 0 0 Coneixements en comerç exterior 0 0 Gestió d’equips 0 0 Habilitats de negociació 0 0 Prevenció de riscos laborals 0 1 Planificació de les accions de marketing 0 0 Total cursos oferts 6 47 Cursos en línea amb la demanda del mercat 6 32 100% 68% * Les competències comunes als perfils de base es mostren en el quadre anterior Mercabarna Oferta formativa segons perfils MERCABARNA MERCABARNA PERFILS DE BASE NECESSARIS EN L'ACTUALITAT OCUPACIONAL CONTÍNUA Carnissers-especejadors 1 0 Peixaters 1 0 Venedor-Fruita i verdura 2 0 Dependenta fleca-pastisseria 0 0 Obrador pastisseria-fleca 0 0 Venedor - botigues roba 0 0 Venedor-calçat marroquineria 0 0 Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 0 0 Venedor informàtica 0 0 Venedor genèric 2 0 PERFILS INTERMITJOS NECESSARIS EN L'ACTUALITAT Mêtre-Restauració 0 0 Tècnic de qualitat 0 0 Intermediació comercial d’empreses alimentàries (peix, carn, 0 0 Director botiga-Roba 0 5 12 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Gremi Flequers Oferta formativa segons competències COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS DE BASE GREMI FORNERS Aparadorisme 0 Aptituds: dinamisme, implicació, motivació, proactivitat, bona presència 0 Atenció al client 0 Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 4 Gestió contable 0 Gestió del cobrament 0 Higiene i seguretat alimentària 0 Idiomes per a la venda 0 Marqueting: Merchandising 0 Ofimàtica 0 Tècniques de venda 0 Gestió d’stocks i emmagatzematge 0 COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS INTERMITJOS * Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 0 Coneixements en comerç exterior 0 Gestió d’equips 0 Habilitats de negociació 0 Prevenció de riscos laborals 0 Planificació de les accions de marketing 0 Total cursos oferts 4 Cursos en línea amb la demanda del mercat 4 100% * Les competències comunes als perfils de base es mostren en el quadre anterior Gremi Flequers Oferta formativa segons perfils PERFILS DE BASE NECESSARIS EN L'ACTUALITAT GREMI FORNERS Carnissers-especejadors 0 Peixaters 0 Venedor-Fruita i verdura 0 Dependenta fleca-pastisseria 4 Obrador pastisseria-fleca 4 Venedor - botigues roba 0 Venedor-calçat marroquineria 0 Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 0 Venedor informàtica 0 Venedor genèric 0 PERFILS INTERMITJOS NECESSARIS EN L'ACTUALITAT Mêtre-Restauració 0 Tècnic de qualitat 0 Intermediació comercial d’empreses alimentàries (peix, carn, fruites i 0 Director botiga-Roba 0 13 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Gremi Carnissers Oferta formativa segons competències COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS DE BASE GREMI CARNISSERS Aparadorisme 1 Aptituds: dinamisme, implicació, motivació, proactivitat, bona presència 0 Atenció al client 0 Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 1 Gestió contable 0 Gestió del cobrament 0 Higiene i seguretat alimentària 0 Idiomes per a la venda 0 Marqueting: Merchandising 1 Ofimàtica 0 Tècniques de venda 0 Gestió d’stocks i emmagatzematge 0 COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS INTERMITJOS * Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 1 Coneixements en comerç exterior 0 Gestió d’equips 0 Habilitats de negociació 0 Prevenció de riscos laborals 0 Planificació de les accions de marketing 0 Total cursos oferts 4 Cursos en línea amb la demanda del mercat 4 100% * Les competències comunes als perfils de base es mostren en el quadre anterior Gremi Carnissers Oferta formativa segons perfils PERFILS DE BASE NECESSARIS EN L'ACTUALITAT GREMI CARNISSERS Carnissers-especejadors 4 Peixaters 0 Venedor-Fruita i verdura 0 Dependenta fleca-pastisseria 0 Obrador pastisseria-fleca 0 Venedor - botigues roba 0 Venedor-calçat marroquineria 0 Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 0 Venedor informàtica 0 Venedor genèric 0 PERFILS INTERMITJOS NECESSARIS EN L'ACTUALITAT Mêtre-Restauració 0 Tècnic de qualitat 0 Intermediació comercial d’empreses alimentàries (peix, carn, fruites i 0 Director botiga-Roba 1 14 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Gremi Escola Pastisseria Oferta formativa segons competències COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS DE BASE GREMI ESCOLA PASTISSERIA Aparadorisme 0 Aptituds: dinamisme, implicació, motivació, proactivitat, bona presència 0 Atenció al client 1 Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 19 Gestió contable 0 Gestió del cobrament 0 Higiene i seguretat alimentària 0 Idiomes per a la venda 1 Marqueting: Merchandising 0 Ofimàtica 0 Tècniques de venda 0 Gestió d’stocks i emmagatzematge 0 COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS INTERMITJOS * Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 2 Coneixements en comerç exterior 0 Gestió d’equips 0 Habilitats de negociació 0 Prevenció de riscos laborals 1 Planificació de les accions de marketing 0 Total cursos oferts 26 Cursos en línea amb la demanda del mercat 24 92% * Les competències comunes als perfils de base es mostren en el quadre anterior Gremi Escola Pastisseria Oferta formativa segons perfils PERFILS DE BASE NECESSARIS EN L'ACTUALITAT GREMI ESCOLA PASTISSERIA Carnissers-especejadors 0 Peixaters 0 Venedor-Fruita i verdura 0 Dependenta fleca-pastisseria 26 Obrador pastisseria-fleca 26 Venedor - botigues roba 0 Venedor-calçat marroquineria 0 Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 0 Venedor informàtica 0 Venedor genèric 0 PERFILS INTERMITJOS NECESSARIS EN L'ACTUALITAT Mêtre-Restauració 0 Tècnic de qualitat 0 Intermediació comercial d’empreses alimentàries (peix, carn, fruites i 0 Director botiga-Roba 0 15 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Gremi Restauració Oferta formativa segons competències COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS DE BASE GREMI RESTAURACIÓ Aparadorisme 1 Aptituds: dinamisme, implicació, motivació, proactivitat, bona presència 0 Atenció al client 2 Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 25 Gestió contable 1 Gestió del cobrament 0 Higiene i seguretat alimentària 7 Idiomes per a la venda 21 Marqueting: Merchandising 0 Ofimàtica 1 Tècniques de venda 1 Gestió d’stocks i emmagatzematge 2 COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS INTERMITJOS * Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 2 Coneixements en comerç exterior 0 Gestió d’equips 0 Habilitats de negociació 0 Prevenció de riscos laborals 4 Planificació de les accions de marketing 0 Total cursos oferts 71 Cursos en línea amb la demanda del mercat 67 94% * Les competències comunes als perfils de base es mostren en el quadre anterior Gremi Restauració Oferta formativa segons perfils PERFILS DE BASE NECESSARIS EN L'ACTUALITAT GREMI RESTAURACIÓ Carnissers-especejadors 0 Peixaters 0 Venedor-Fruita i verdura 0 Dependenta fleca-pastisseria 0 Obrador pastisseria-fleca 0 Venedor - botigues roba 0 Venedor-calçat marroquineria 0 Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 0 Venedor informàtica 0 Venedor genèric 6 PERFILS INTERMITJOS NECESSARIS EN L'ACTUALITAT Mêtre-Restauració 71 Tècnic de qualitat 0 Intermediació comercial d’empreses alimentàries (peix, carn, fruites i 0 Director botiga-Roba 0 16 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 UGT comerç Oferta formativa segons competències COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS DE BASE UGT COMERÇ Aparadorisme 2 Aptituds: dinamisme, implicació, motivació, proactivitat, bona presència 5 Atenció al client 4 Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 0 Gestió contable 2 Gestió del cobrament 0 Higiene i seguretat alimentària 0 Idiomes per a la venda 6 Marqueting: Merchandising 1 Ofimàtica 14 Tècniques de venda 4 Gestió d’stocks i emmagatzematge 0 COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 7 Coneixements en comerç exterior 0 Gestió d’equips 0 Habilitats de negociació 0 Prevenció de riscos laborals 3 Planificació de les accions de marketing 0 Total cursos oferts 50 Cursos en línea amb la demanda del mercat 48 96% * Les competències comunes als perfils de base es mostren en el quadre anterior UGT Comerç Oferta formativa segons perfils PERFILS DE BASE NECESSARIS EN L'ACTUALITAT UGT COMERÇ Carnissers-especejadors 0 Peixaters 0 Venedor-Fruita i verdura 0 Dependenta fleca-pastisseria 0 Obrador pastisseria-fleca 0 Venedor - botigues roba 0 Venedor-calçat marroquineria 0 Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 0 Venedor informàtica 0 Venedor genèric 0 PERFILS INTERMITJOS NECESSARIS EN L'ACTUALITAT Mêtre-Restauració 0 Tècnic de qualitat 0 Intermediació comercial d’empreses alimentàries (peix, carn, fruites i 0 Director botiga-Roba 5 17 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 IDFO Oferta formativa segons competències COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS DE BASE IDFO Aparadorisme 2 Aptituds: dinamisme, implicació, motivació, proactivitat, bona presència 0 Atenció al client 2 Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 1 Gestió contable 1 Gestió del cobrament 0 Higiene i seguretat alimentària 1 Idiomes per a la venda 7 Marqueting: Merchandising 1 Ofimàtica 15 Tècniques de venda 4 Gestió d’stocks i emmagatzematge 0 COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS INTERMITJOS * Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 4 Coneixements en comerç exterior 0 Gestió d’equips 0 Habilitats de negociació 0 Prevenció de riscos laborals 6 Planificació de les accions de marketing 0 Total cursos oferts 51 Cursos en línea amb la demanda del mercat 44 86% * Les competències comunes als perfils de base es mostren en el quadre anterior IDFO Oferta formativa segons perfils PERFILS DE BASE NECESSARIS EN L'ACTUALITAT IDFO Carnissers-especejadors 0 Peixaters 0 Venedor-Fruita i verdura 0 Dependenta fleca-pastisseria 0 Obrador pastisseria-fleca 0 Venedor - botigues roba 0 Venedor-calçat marroquineria 0 Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 0 Venedor informàtica 0 Venedor genèric 0 PERFILS INTERMITJOS NECESSARIS EN L'ACTUALITAT Mêtre-Restauració 0 Tècnic de qualitat 0 Intermediació comercial d’empreses alimentàries (peix, carn, fruites i 0 Director botiga-Roba 5 18 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 CCOO Oferta formativa segons competències COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS DE BASE CCOO Aparadorisme 1 Aptituds: dinamisme, implicació, motivació, proactivitat, bona presència 0 Atenció al client 2 Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 0 Gestió contable 0 Gestió del cobrament 0 Higiene i seguretat alimentària 0 Idiomes per a la venda 9 Marqueting: Merchandising 1 Ofimàtica 7 Tècniques de venda Gestió d’stocks i emmagatzematge 0 COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 0 Coneixements en comerç exterior 0 Gestió d’equips 0 Habilitats de negociació 0 Prevenció de riscos laborals 0 Planificació de les accions de marketing 0 Total cursos oferts 28 Cursos en línea amb la demanda del mercat 20 71% * Les competències comunes als perfils de base es mostren en el quadre anterior CCOO Oferta formativa segons perfils PERFILS DE BASE NECESSARIS EN L'ACTUALITAT CCOO Carnissers-especejadors 0 Peixaters 0 Venedor-Fruita i verdura 0 Dependenta fleca-pastisseria 0 Obrador pastisseria-fleca 0 Venedor - botigues roba 0 Venedor-calçat marroquineria 0 Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 0 Venedor informàtica 0 Venedor genèric 0 PERFILS INTERMITJOS NECESSARIS EN L'ACTUALITAT Mêtre-Restauració 0 Tècnic de qualitat 0 Intermediació comercial d’empreses alimentàries (peix, carn, fruites i 0 Director botiga-Roba 0 19 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Euromad-Cedac Oferta formativa segons competències COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS DE BASE EUROMAD-CEDAC Aparadorisme 0 Aptituds: dinamisme, implicació, motivació, proactivitat, bona presència 0 Atenció al client 1 Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 5 Gestió contable 0 Gestió del cobrament 0 Higiene i seguretat alimentària 0 Idiomes per a la venda 0 Marqueting: Merchandising 1 Ofimàtica 0 Tècniques de venda 0 Gestió d’stocks i emmagatzematge 1 COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS INTERMITJOS * Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 0 Coneixements en comerç exterior 0 Gestió d’equips 0 Habilitats de negociació 0 Prevenció de riscos laborals 2 Planificació de les accions de marketing 0 Total cursos oferts 10 Cursos en línea amb la demanda del mercat 10 100% * Les competències comunes als perfils de base es mostren en el quadre anterior Euromad-Cedac Oferta formativa segons perfils PERFILS DE BASE NECESSARIS EN L'ACTUALITAT EUROMAD-CEDAC Carnissers-especejadors 1 Peixaters 1 Venedor-Fruita i verdura 1 Dependenta fleca-pastisseria 1 Obrador pastisseria-fleca 1 Venedor - botigues roba 0 Venedor-calçat marroquineria 0 Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 0 Venedor informàtica 0 Venedor genèric 0 PERFILS INTERMITJOS NECESSARIS EN L'ACTUALITAT Mêtre-Restauració 0 Tècnic de qualitat 0 Intermediació comercial d’empreses alimentàries (peix, carn, fruites i 0 Director botiga-Roba 0 20 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Conf. Española de Comercio Oferta formativa segons competències COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS DE BASE CONF. ESPAÑOLA DE COMERCIO Aparadorisme 2 Aptituds: dinamisme, implicació, motivació, proactivitat, bona presència 0 Atenció al client 6 Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 0 Gestió contable 9 Gestió del cobrament 0 Higiene i seguretat alimentària 0 Idiomes per a la venda 18 Marqueting: Merchandising 0 Ofimàtica 28 Tècniques de venda 5 Gestió d’stocks i emmagatzematge 1 COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS INTERMITJOS * Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 17 Coneixements en comerç exterior 0 Gestió d’equips 0 Habilitats de negociació 0 Prevenció de riscos laborals 3 Planificació de les accions de marketing 2 Total cursos oferts 100 Cursos en línea amb la demanda del mercat 91 91% * Les competències comunes als perfils de base es mostren en el quadre anterior Conf. Española de Comercio Oferta formativa segons perfils PERFILS DE BASE NECESSARIS EN L'ACTUALITAT CONF. ESPAÑOLA DE COMERCIO Carnissers-especejadors 0 Peixaters 0 Venedor-Fruita i verdura 0 Dependenta fleca-pastisseria 0 Obrador pastisseria-fleca 0 Venedor - botigues roba 0 Venedor-calçat marroquineria 0 Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 0 Venedor informàtica 1 Venedor genèric 0 PERFILS INTERMITJOS NECESSARIS EN L'ACTUALITAT Mêtre-Restauració 0 Tècnic de qualitat 0 Intermediació comercial d’empreses alimentàries (peix, carn, fruites i 0 Director botiga-Roba 14 21 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Conf. Comerç Catalunya Oferta formativa segons competències COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS DE BASE CONF. COMERÇ CATALUNYA Aparadorisme 1 Aptituds: dinamisme, implicació, motivació, proactivitat, bona presència 0 Atenció al client 1 Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 2 Gestió contable 3 Gestió del cobrament 0 Higiene i seguretat alimentària 0 Idiomes per a la venda 12 Marqueting: Merchandising 0 Ofimàtica 11 Tècniques de venda 1 Gestió d’stocks i emmagatzematge 0 COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS INTERMITJOS * Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 0 Coneixements en comerç exterior 0 Gestió d’equips 0 Habilitats de negociació 0 Prevenció de riscos laborals 0 Planificació de les accions de marketing 0 Total cursos oferts 31 Cursos en línea amb la demanda del mercat 31 100% * Les competències comunes als perfils de base es mostren en el quadre anterior Conf. Comerç Catalunya Oferta formativa segons perfils PERFILS DE BASE NECESSARIS EN L'ACTUALITAT CONF. COMERÇ CATALUNYA Carnissers-especejadors 0 Peixaters 0 Venedor-Fruita i verdura 0 Dependenta fleca-pastisseria 0 Obrador pastisseria-fleca 0 Venedor - botigues roba 0 Venedor-calçat marroquineria 0 Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 0 Venedor informàtica 0 Venedor genèric 1 PERFILS INTERMITJOS NECESSARIS EN L'ACTUALITAT Mêtre-Restauració 0 Tècnic de qualitat 0 Intermediació comercial d’empreses alimentàries (peix, carn, fruites i 0 Director botiga-Roba 0 22 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Barcelona Comerç Oferta formativa segons competències COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS DE BASE BARCELONA COMERÇ Aparadorisme 0 Aptituds: dinamisme, implicació, motivació, proactivitat, bona presència 1 Atenció al client 1 Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 6 Gestió contable 0 Gestió del cobrament 0 Higiene i seguretat alimentària 0 Idiomes per a la venda 0 Marqueting: Merchandising 1 Ofimàtica 0 Tècniques de venda 1 Gestió d’stocks i emmagatzematge 0 COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS INTERMITJOS * Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 2 Coneixements en comerç exterior 0 Gestió d’equips 2 Habilitats de negociació 0 Prevenció de riscos laborals 2 Planificació de les accions de marketing 0 Total cursos oferts 20 Cursos en línea amb la demanda del mercat 16 80% * Les competències comunes als perfils de base es mostren en el quadre anterior Barcelona Comerç Oferta formativa segons perfils PERFILS DE BASE NECESSARIS EN L'ACTUALITAT BARCELONA COMERÇ Carnissers-especejadors 0 Peixaters 0 Venedor-Fruita i verdura 0 Dependenta fleca-pastisseria 0 Obrador pastisseria-fleca 0 Venedor - botigues roba 6 Venedor-calçat marroquineria 1 Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 1 Venedor informàtica 0 Venedor genèric 3 PERFILS INTERMITJOS NECESSARIS EN L'ACTUALITAT Mêtre-Restauració 0 Tècnic de qualitat 0 Intermediació comercial d’empreses alimentàries (peix, carn, fruites i 0 Director botiga-Roba 2 23 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Pimec Oferta formativa segons competències COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS DE BASE PIMEC Aparadorisme 3 Aptituds: dinamisme, implicació, motivació, proactivitat, bona presència 2 Atenció al client 7 Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 0 Gestió contable 2 Gestió del cobrament 1 Higiene i seguretat alimentària 1 Idiomes per a la venda 13 Marqueting: Merchandising 4 Ofimàtica 10 Tècniques de venda 4 Gestió d’stocks i emmagatzematge 2 COMPETÈNCIES REQUERIDES EN DEMANDANTS AMB PERFILS Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 3 Coneixements en comerç exterior 0 Gestió d’equips 2 Habilitats de negociació 0 Prevenció de riscos laborals 0 Planificació de les accions de marketing 0 Total cursos oferts 67 Cursos en línea amb la demanda del mercat 54 81% * Les competències comunes als perfils de base es mostren en el quadre anterior Pimec Oferta formativa segons perfils PERFILS DE BASE NECESSARIS EN L'ACTUALITAT PIMEC Carnissers-especejadors 0 Peixaters 0 Venedor-Fruita i verdura 0 Dependenta fleca-pastisseria 0 Obrador pastisseria-fleca 0 Venedor - botigues roba 0 Venedor-calçat marroquineria 0 Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 0 Venedor informàtica 0 Venedor genèric 0 PERFILS INTERMITJOS NECESSARIS EN L'ACTUALITAT Mêtre-Restauració 0 Tècnic de qualitat 0 Intermediació comercial d’empreses alimentàries (peix, carn, fruites i 0 Director botiga-Roba 0 24 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 04 Conclusions De manera global s’observa una elevada adequació de l’oferta formativa amb les necessitats del sector comercial. Un 87% dels cursos oferts per les entitats participants es troben alineats amb la demanda real de competències del mercat al sector comerç. Si l’amplitud en la gamma dels cursos és correcta, cal preguntar-se, si la profunditat és també l’adient. Alguns agents han manifestat que encara existeix marge de millora en aquest aspecte. Apunten cap a l’augment en les hores impartides per curs, un major impuls en l’enfocament pràctic dels mateixos i el consens dels continguts entre els diferents organismes oferents. 4.1 OFERTA FORMATIVA SEGONS COMPETÈNCIES DEMANDADES AL MERCAT En la següent taula s’observa l’oferta formativa de manera agrupada. Es classifica segons les competències demandades i per perfils intermedis o de base. Addicionalment, es calcula el nombre de cursos oferts que tracten de forma específica o parcial aquesta competència i el percentatge que suposa sobre el global de la oferta de formació en l’àmbit del comerç. 25 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Competències requerides en demandants en perfils Total cursos existents per % sobre total de cursos en de base competència requerida línea amb demanda del mercat 1 Idiomes per a la venda 136 20% 2 Ofimàtica 110 17% Aptituds: dinamisme, implicació, 3 motivació, proactivitat, bona 15 2% presència 3 Atenció al client 45 7% 3 Tècniques de venda 34 5% 4 Higiene i seguretat alimentària 18 3% 4 Gestió d’stocks i emmagatzematge 40 6% 4 Aparadorisme 24 4% 4 Gestió contable 27 4% 4 Gestió del cobrament 18 3% 4 Marqueting: Merchandising 17 3% (*) Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes 74 11% TOTAL CURSOS OFERTS PER COMPETÈNCIES DE PERFILS DE BASE 558 84% Competències requerides en demandants en perfils Total cursos existents per % sobre total de cursos en intermedis competència requerida línea amb demanda del mercat Aptituds: Lideratge, Gestió eficient dels torns del personal, Management 41 6% Coneixements en comerç exterior 22 3% Gestió d’equips 11 2% Habilitats de negociació 0 0% Prevenció de riscos laborals 28 4% Planificació de les accions de marketing 6 1% TOTAL CURSOS OFERTS PER COMPETÈNCES DE PERFILS INTERMEDIS 108 16% TOTAL CURSOS EN LÍNEA AMB LA DEMANDA DEL MERCAT 666 87% TOTAL CURSOS OFERTS 765 Nota: Els perfils intermedis requereixen de les competències transversals de base (*) No és una competència transversal, però és demandada pels respectius sectors 26 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 De l’anterior anàlisi es desprèn que els cursos associats als perfils de base són els que tenen major representació, un 84% sobre el total de cursos detectats • Entre aquests, els més genèrics com els d’Idiomes o els d’Ofimàtica presenten major cobertura, 20% i 17% respectivament. La resta de competències bàsiques queden totes cobertes però amb índexs molt inferiors. Cal valorar quines competències presenten una caràcter fonamental per al desenvolupament de la professió i prioritzar-les, per tal d’impulsar la dotació necessària ajustada a les possibilitats de les organitzacions oferents. • Les competències com l’Atenció al públic o les Tècniques de venda, que han emergit com a imprescindibles en tots els sectors, presenten un pes en l’oferta formativa relativament baix, un 7% i un 5% respectivament. • Cal esmentar que els cursos relatius a Coneixement i habilitat per a la manipulació dels productes presenten una articulació de cursos força elevada, comparativament amb la resta (un 11% sobre el total), però insuficient amb la demanda del mercat. • La major part d’aquests cursos estan oferts per les pròpies escoles professionals i gremis d’oficis, sense existir una oferta significativa en la resta de sectors. Els agents manifesten l’extinció de professionals amb coneixement de producte en tots els sectors ja que l’elevada rotació i la baixa vinculació amb la professió impedeixen l’adquisició d’aquest coneixements per la vessant pràctica. • Per altra banda, cal observar que la demanda d’aquests coneixements tant específics, la de professionals amb oficis tradicionals, és la que millor s’ha mantingut davant la situació econòmica actual. Tampoc no es pot obviar la importància de cobrir adequadament la demanda formativa dels perfils intermedis. Les competències associades a aquests perfils presenten demandes inferiors al mercat però en tractar-se de coneixements més específics suposen un valor afegit elevat, especialment en aquests moments on les necessitats de contractació han disminuït però la l’exigència d’aquestes ha augmentat. • En referència a les competències d’Aptitud, demandades de manera generalitzada en perfils de base i perfils intermedis, s’observa que la dotació de cursos al seu voltant és relativament baixa, representant un 2% i un 6% respectivament sobre el total de cursos detectats. • Els agents apunten a la importància que tenen les matèries aptitudinals de cara a desenvolupar una feina de cara al públic. Aquestes afloren com a especialment necessàries als perfils intermedis, amb equips al seu càrrec que han de gestionar i liderar de manera eficient, així doncs cal incidir en l’articulació de cursos sobre aquestes competències • Per últim, en referència a les Habilitats de negociació, competència associada a perfils intermedis, s’observa la nul·la presència de cursos associats. Encara que aquesta no és una de les competències més demandades, sí s’identifica com a necessària en molts perfils intermedis, sobretot en càrrecs comercials o de gestió d’equips de persones. 4. 2 OFERTA FORMATIVA SEGONS ELS PERFILS PROFESSIONALS ESPECÍFICS QUE ES BUSQUEN AL MERCAT Per últim s’analitza l’adequació de la oferta formativa en relació a la demanda actual de treballadors: Perfils de base necessaris en l'actualitat Total cursos oferts per perfil % sobre total de cursos en línea demandat amb demanda del mercat Carnissers-especejadors 7 3% Peixaters 2 1% Venedor-Fruita i verdura 3 1% Dependenta fleca-pastisseria 31 14% Obrador pastisseria-fleca 31 14% Venedor - botigues roba 6 3% Venedor-calçat marroquineria 1 0% Reforç punt de venda- drogueria perfumeria 1 0% 27 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Venedor informàtica 2 1% Venedor genèric 27 12% TOTAL CURSOS OFERTS PER PERFILS DE 111 49% BASE Perfils intermedis necessaris en l'actualitat Total cursos oferts per perfil % sobre total de cursos en línea demandat amb demanda del mercat Mêtre-Restauració 71 31% Tècnic de qualitat 0 0% Intermediació comercial d’empreses 3 1% alimentàries (peix, carn, fruites i hortalisses) Director botiga-Roba 42 18% TOTAL CURSOS OFERTS PER PERFILS 116 51% INTERMEDIS TOTAL 227 100% Del total de cursos detectats, 227 enfocats a perfils i professions, tots ells es poden associar a cobrir perfils professionals específics actualment demandats. S’observa que la distribució dels cursos entre perfils de base i perfils intermedis és bastant homogènia, amb percentatges del 49% i 51% respectivament Respecte als cursos enfocats a perfils de base, es detecta que les posicions de Venedor i Obrador, tant de pastisseria com fleca, són les que compten amb més cursos associats, un 31% dels cursos detectats. • L’oferta d’aquests cursos és adequada, però cal mencionar que l’articulació d’aquests és realitza quasi en exclusiva per part dels propis gremis professionals. És necessari emfatitzar en la importància d’aquests cursos, ja que és precisament el sector alimentari el que aglutina una major demanda de perfils específics i una elevada oferta comercial d’establiments a la ciutat. • Els cursos enfocats a formar a venedors (genèrics) obtenen un percentatge de representació elevat en relació a la resta, un 12%. No obstant, en fixar-se en especialitats com venedors de calçat-marroquineria o de botigues de roba, s’observa que l’articulació de cursos és molt inferior. • El sector d’Equipament de la persona es mostra com el segon en representació a la xarxa comercial a la ciutat de Barcelona i, juntament amb Alimentació, com el sector on s’aglutina la major demanda de perfils específics. L’oferta existent de cursos formatius, doncs, té marge a millora amb la situació actual de mercat. En quant a perfils intermedis, s’observa una elevada concentració entorn el sector de la Restauració, oferint 71 dels 116 cursos associats ( un 61% dels cursos detectats) • L’organització d’aquests cursos és realitzada quasi en exclusiva pel Gremi de Restauració, i donada la importància de la formació en aquest sector, cal reflexionar sobre la necessitat d’augmentar la dotació d’aquests cursos. 4. 3 CONCLUSIONS FINALS En un moment en que els requeriments de contractació s’han reduït, des del sector comerç s’observa una necessitat de bons professionals motivats per desenvolupar una carrera professional. En aquest moment, amb independència del sector o format comercial entrevistat, l’eix de la contractació es desplaça cap a una perspectiva més exigent, de major qualitat, professionalitat i coneixement més profund de la professió. La formació, en aquest sentit, esdevé una eina clau per a la professionalització del sector, per tant cal seguir treballant de manera conjunta per tal d’assolir l’entesa i l’acord necessari per a la constitució del model formatiu que necessita el sector. 28 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Dins d’aquest marc cal tenir en compte totes aquelles consideracions de caire qualitatiu extretes des del propi sector. Per tal que la formació s’adapti a les seves necessitats es considera adient una oferta formativa: • Flexible: que incorpori els canvis sectorials, organitzatius i tecnològics i que s’adapti a les necessitats i a la realitat canviant del sector. • Transversal: assignatures comunes bàsiques per a tots els sectors que garanteixin la cobertura de les competències de base. • Especialitzada: itineraris d’especialització sectorial. • Pràctica: 20% teòrica, 80% pràctica. • Accessible: per preu i per horari. Aquestes característiques conformen el marc teòric sobre el que cal seguir treballant per a trobar el model formatiu ajustat al sector. Prenent en consideració aquestes i conjuntament amb l’anàlisi de la Oferta Formativa 2008-2009, s’obté bona part de la informació per a la presa de decisions estratègiques en l’àmbit formatiu del comerç 29 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 05 Annex En el següent apartat es mostra el recull complert de l’oferta formativa de cada entitat participant. Si bé en el bloc central “Recull de l’Oferta formativa” es presenta un anàlisi global de l’encaix dels cursos de formació, creuant l’oferta formativa amb les demandes del mercat, en els annexos es presenta individualment l’oferta formativa per entitat detallada per cursos, amb les característiques de cadascun d’ells Amb aquesta informació és possible obtenir la visió detallada de diversos aspectes de l’oferta formativa, com ara el número d’hores impartides o el tipus de titulació obtinguda, permetent obtenir una visió més complerta de la realitat de l’oferta formativa. Annex: Servei d’Ocupació Anàlisi de la Oferta Formativa de Catalunya SOC Contínua 2008-2009 OFERTA FORMATIVA DURADA (HORES) MODALITAT 9X9 Model de millora de gestió 10 Presencial Acces avançat 120 Teleformació Acces iniciació 120 Teleformació Administració de relacions laborals 260 Teleformació Alemany 45 Presencial Altres idiomes no classificats anteriorment: Anglès avançat 45 Presencial Altres idiomes no classificats anteriorment: Anglès bàsic 45 Presencial Altres idiomes no classificats anteriorment: Anglès fluency 45 Presencial Altres idiomes no classificats anteriorment: Anglès mig 45 Presencial Altres idiomes no classificats anteriorment: Atenció al públic en anglès 20 Presencial Altres idiomes no classificats anteriorment: Català 45 Presencial Altres idiomes no classificats anteriorment: Conversa en anglès 20 Presencial Anglès advanced 50 Presencial Anglès avançat 90 Teleformació Anglès beginner 50 Presencial Anglès bàsic-distància 125 Distància Anglès comercial 50 Presencial Anglès intermediate 50 Presencial Anglès intermig 90 Teleformació Anglès negocis 90 Teleformació Anglès preintermig 220 Mixta Anglès principiant 220 Mixta 30 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Anglès principiant 90 Teleformació Aparadorisme-teleformació 25 Presencial Aparadorisme 40 Presencial Aparadorisme 25 Presencial Aparadorisme 120 Teleformació Atenció al client de parla anglesa en el comerç 50 Presencial Atenció al client-teleformació 40 Teleformació Atenció al client 20 Presencial Atenció i venda en establiments comercials 20 Presencial Atenció i venda en establiments comercials: Paqueteria 30 Presencial Atenció i venda en establiments comercials: Tècniques de venda 30 Presencial Base de dades: Acces 40 Presencial Bones pràctiques en la decoració d'articles en el comerç 40 Presencial Castellà 45 Presencial Català/Consorci per a la normalització lingüística 120 Presencial Català comercial per al sector comerç 40 Presencial Català inicial 30 Presencial Català: Nivell C 50 Presencial Comerç electrònic 30 Presencial Competències professionals no classificables i/o accions no classificades: ADR bàsic 24 Presencial Compres i aprovisionaments 30 Presencial Comptabilitat: Gestió comptable 40 Presencial Comunicacions informàtiques: Bases de dades avançat 20 Presencial Comunicacions informàtiques: Disseny i creació de pàgines web 30 Presencial Comunicacions informàtiques: Fulls de càlcul avançat 20 Presencial Comunicacions informàtiques: Photoshop 30 Presencial Comunicacions informàtiques: Processador de textos avançat 20 Presencial Coneixement de producte: Art floral 32 Presencial Coneixement del sector: Prevenció de riscos laborals 30 Presencial Contractes, nòmines i assegurances socials 85 Teleformació Contractes, nòmines, seguretat social i obligacions fiscals 40 Presencial Cultura d'empresa 125 Distància Català bàsic 142 Mixta Català elemental I 142 Mixta Català elemental II 142 Mixta Català intermedi 142 Mixta Direcció estratègica de Pimes 200 Teleformació Disseny de pàgines web 50 Teleformació El procès de recerca, tria, encaix i retenció del talent en el comerç 10 Presencial 31 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Els blogs com a eina 50 Teleformació Espanyol per a estrangers 50 Presencial Excel avançat 120 Teleformació Excel iniciació 120 Teleformació Fotografia digital 50 Teleformació Francès 45 Presencial Francès bàsic-distància 125 Distància Francès mig 45 Presencial Fulls de càlcul: Excel 30 Presencial Gerència del petit comerç 30 Presencial Gestió d'emmagatzematge, estocs i enviaments 40 Presencial Gestió de documentació i informació amb noves tecnologies 210 Teleformació Gestió de Pymes 20 Presencial Gestió de queixes i reclamacions en matèria de consum 125 Distància Gestió eficaç del temps i NN.TT. 124 Teleformació Gestió fiscal 30 Presencial Habilitats personals i interpersonals en l'entorn laboral: Eficàcia comercial 160 Teleformació Habilitats per a comandaments i encarregatS 137 Mixta Idiomes: Anglès II 50 Presencial Idiomes: Anglès I 50 Presencial Idiomes: Català I 65 Presencial Informació al client, consumidor i usuari 30 Presencial Iniciació a l'informàtica 30 Presencial Iniciació a la comptabilitat-teleformació 120 Teleformació Integració d'aplicacions ofimàtiques 40 Presencial Intel·ligència emocional 220 Mixta Intel·ligència emocional 27 Presencial Interiorisme i decoració comercial 30 Presencial Interiorisme i decoració: Il·luminació comercial 15 Presencial Internet per al sector comerç 50 Presencial Internet-intranet i navegadors: Internet i correu electrònic 30 Presencial M-conducció de vehicles lleugers: Preparació carnet A 50 Mixta M-conducció de vehicles lleugers: Preparació carnet B 175 Mixta M-conducció de vehicles pesats: Preparació carnet C 200 Mixta M-gestió de pimes: Aplicacions mòbils sobre dispositius PDA 111 Mixta Manipulació d'aliments 20 Presencial Manipulació de mercaderies 16 Presencial Marketing: Estratègies de visual merchandising 20 Presencial Merchandising 20 Presencial 32 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Merchandising 30 Presencial Marketing general 20 Presencial Navegació i comunicació en internet 25 Presencial Ofimàtica: Bases de dades 40 Presencial Ofimàtica (lligada al catàleg de qualificacions professionals: Fulls de càlcul 30 Presencial Ofimàtica (lligada al catàleg de qualificacions professionals: Processador de textos 30 Presencial Ofimàtica bàsica: Acces bàsic 40 Presencial Ofimàtica bàsica: Excel bàsic 40 Presencial Ofimàtica bàsica: Word bàsic 40 Presencial Ofimàtica: Excel en el comerç 50 Presencial Operacions de venda. Tècniques de venda 125 Distància Operació de carretons 24 Presencial Paqueteria 20 Presencial Presentacions digitals 50 Teleformació Presentacions: Powerpoint 20 Presencial Prevenció de riscos laborals. Mòdul bàsic segons normativa 125 Distància Prevenció de riscos laborals: Prevenció de riscos laborals bàsic 30 Presencial Prevenció de riscos laborals: Socorrisme i primers auxilis 125 Distància PRL: Especialitat ergonomia i psicosociologia adaptada 260 Teleformació PRL: Especialitat higiene industrial 260 Teleformació PRL: Especialitat seguretat en el treball 260 Teleformació Processadors de textos: Word 30 Presencial Projectes de decoració i disseny d'interiors 25 Presencial Qualitat de servei 125 Distància Qualitat de servei 30 Presencial Reforma Pla General Comptable: Adaptació a les NIC NIIF 50 Presencial Retoc d'imatges amb Photoshop 50 Teleformació Seguretat alimentària: Manipulació i control d'aliments 10 Presencial Seguretat alimentària: Manipulació i control d'aliments 125 Distància Tècnic superior en prevenció de riscos laborals 610 Teleformació Tècniques de venda 20 Presencial Tècniques de venda i formació de venedors 20 Presencial Tècniques de venda-teleformació 45 Teleformació Word avançat 120 Teleformació Word iniciació 120 Teleformació Número total hores: 9.998 Tipus formació: Contínua Titulació: Reglada 33 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Annex: Servei d’Ocupació Anàlisi de la Oferta Formativa de Catalunya SOC Ocupacional 2008-2009 OFERTA FORMATIVA DURADA (HORES) MODALITAT Agent comercial 234 Presencial Agent comercial 234 Presencial Agent comercial 234 Presencial Agent comercial 234 Presencial Auxiliar de magatzem de grans superfícies 475 Presencial Caixer/a 174 Presencial Caixer/a 174 Presencial Caixer/a 174 Presencial Dependent/a de comerç 304 Presencial Dependent/a de comerç 304 Presencial Dependent/a de comerç 249 Presencial Dependent/a de comerç 304 Presencial Dependent/a de comerç 304 Presencial Dependent/a de comerç 304 Presencial Dependent/a de comerç 304 Presencial Dependent/a de comerç 304 Presencial Dependent/a de comerç 249 Presencial Dependent/a de comerç 284 Presencial Gestor/a de magatzem 234 Presencial Gestor/a de magatzem 354 Presencial Gestor/a de magatzem 234 Presencial Gestor/a de magatzem 234 Presencial Agent comercial 234 Presencial Agent comercial 234 Presencial Animació i presentació del producte en el punt de venda. 60 Presencial Animació i presentació del producte en el punt de venda. 60 Presencial Animació i presentació del producte en el punt de venda. 60 Presencial Animació i presentació del producte en el punt de venda. 60 Presencial Aprovisionament i emmagatzematge en la venda. 40 Presencial Aprovisionament i emmagatzematge en la venda. 40 Presencial Aprovisionament i emmagatzematge en la venda. 40 Presencial Aprovisionament i emmagatzematge en la venda. 40 Presencial Aprovisionament i emmagatzematge en la venda. 40 Presencial Auxiliar de magatzem de grans superfícies 475 Presencial Cajero 174 Presencial 34 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Dependiente de comercio 304 Presencial Dependiente de comercio 304 Presencial El transport en les transaccions comercials internacionals 30 Presencial Finançament, modalitats de pagament i cobrament i l'IVA en el comerç 75 Presencial exterior Gestor/a de magatzem 234 Presencial Inversions com a control de canvis i contractació internacional 50 Presencial Inversions com a control de canvis i contractació internacional 50 Presencial L'empresa, el departament de comerç internacional i tècniques de 35 Presencial recerca d'ocupació Màrqueting internacional 55 Presencial Màrqueting internacional 55 Presencial Màrqueting internacional 55 Presencial Operacions de caixa en la venda. 40 Presencial Operacions de caixa en la venda. 40 Presencial Operacions de caixa en la venda. 40 Presencial Operacions de caixa en la venda. 40 Presencial Organització de processos de venda. 60 Presencial Organització de processos de venda. 60 Presencial Organització de processos de venda. 60 Presencial Organització de processos de venda. 60 Presencial Organització de processos de venda. 60 Presencial Tècniques de gestió d'estocs i de mitjans materials 80 Presencial Tècniques de gestió d'estocs i de mitjans materials 80 Presencial Tècniques de gestió d'estocs i de mitjans materials 80 Presencial Tècniques de magatzematge 75 Presencial Tècniques de magatzematge 75 Presencial Tècniques de magatzematge 75 Presencial Tècniques de venda. 70 Presencial Tècniques de venda. 70 Presencial Tècniques de venda. 70 Presencial Tècniques de venda. 70 Presencial Tècniques de venda. 70 Presencial Tècniques i instruments del comerç exterior 55 Presencial Tècniques i instruments del comerç exterior 55 Presencial Tècniques i instruments del comerç exterior 55 Presencial Venda en línia 30 Presencial Número total hores: 10.173 Tipus formació: Ocupacional Titulació: Reglada 35 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Annex: Barcelona Activa Anàlisi de la Oferta Formativa 2008-2009 DURADA OFERTA FORMATIVA (HORES) MODALITAT Agent comercial 309 Presencial Gestor/a de magatzem 274 Presencial Auxiliar de comerç exterior 249 Presencial Aparadorista 209 Presencial Caixer/a 174 Presencial Dependent/a de comerç 249 Presencial Tècnic en comerç exterior 0 Presencial Caixer/a 290 Presencial Especialista en atenció al client: gestió de queixes i reclamacions 150 Presencial Dependent de comerç especialitzat en xarcuteria 360 Presencial Florista 365 Presencial Especialista en logística i distribució comercial 150 Presencial Mosso de magatzem i repossador 325 Presencial Tècnic en planificació comercial 150 Presencial Animació i presentació del producte en el punt de venda 60 Presencial Aprovisionament i emmagatzematge en la venda 40 Presencial El transport en les transaccions comercials internacionals 30 Presencial Inversions com a control de canvis i contractació internacional 50 Presencial Marquèting Internacional 55 Presencial Operacions de caixa en la venda 40 Presencial Organització de processos de venda 60 Presencial Tècniques de gestió d'estocs i de mitjans materials 80 Presencial Tècniques de magatzematge 75 Presencial Tècniques de venda 70 Presencial Tècniques i instruments de comerç exterior 55 Presencial Animació i presentació del producte en el punt de venda 60 Presencial Animació i presentació del producte en el punt de venda 60 Presencial Aprovisionament i emmagatzamatge en la venda 40 Presencial Aprovisionament i emmagatzematge en la venda 40 Presencial El transport en les transaccions comercials internacionals 30 Presencial Finançament, modalitats de pagament i cobrament i l'IVA en el comerç exterior 75 Presencial Marquèting Internacional 55 Presencial Operacions de caixa en la venda 40 Presencial Operacions de caixa en la venda 40 Presencial Organització de processos de venda 60 Presencial Organització de processos de venda 30 Presencial 36 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Tècniques administratives de comerç exterior i contractació internacional 50 Presencial Tècniques administratives de comerç exterior i contractació internacional 50 Presencial Tècniques de gestió d'estocs i de mitjans materials 80 Presencial Tècniques de gestió d'estocs i de mitjans materials 80 Presencial Tècniques de magatzematge 75 Presencial Tècniques de magatzematge 75 Presencial Tècniques de venda 70 Presencial Tècniques de venda 70 Presencial Tècniques i instruments de comerç exterior 55 Presencial Número total hores: 5.004 Tipus formació: Ocupacional Titulació: Reglada 37 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Annex: Mercabarna Anàlisi de la Oferta Formativa 2008-2009 DURADA OFERTA FORMATIVA (HORES) MODALITAT Curs bàsic de manipulador i aplicador de productes fitosanitaris 25 Contínua Carretoners nivell 2 10 Contínua Higiene dels manipuladors genèric matins 6 Contínua Francès nivell 2 60 Contínua Anglès beginners (inicial) 60 Contínua Anglès elemental 60 Contínua Anglès pre-intermediate (pre-intermig) 60 Contínua Business conversation 60 Contínua Italià inicial 60 Contínua Català inicial 20 Contínua Cohesió de comandaments intermitjos. Dirigir en una mateixa direcció 10 Contínua Operacions i control de magatzem 30 Contínua Excel intermig 10 Contínua Excel avançat 10 Contínua Carretoners nivell 1 16 Contínua Carretoners nivell 2 10 Contínua Carretoners nivell 1 16 Contínua Carretoners nivell 2 10 Contínua Carretoners nivell 1 16 Contínua Carretoners nivell 2 10 Contínua Carretoners nivell 1 16 Contínua Carretoners nivell 2 10 Contínua Curs de manipulador i aplicador de productes fitosanitaris qualificat 72 Contínua Curs bàsic de manipulador i aplicador de productes fitosanitaris 25 Contínua Francès nivell 1 30 Contínua Francès nivell 2 30 Contínua Anglès beginners 30 Contínua Anglès elemental 30 Contínua Anglès pre-intermediate 30 Contínua Business conversation 30 Contínua Italià inicial 30 Contínua Primers auxilis 20 Contínua Envasatge i vida comercial 16 Contínua Higiene dels manipuladors genèric matins 6 Contínua Higiene dels manipuladors genèric tardes 6 Contínua 38 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Aplicador de plaguicides d'ús ambiental i indústria alimentària (bàsic) 22 Contínua Tècniques per a l'afrontament de l'estrès: Risoterapia 16 Contínua Excel avançat 10 Contínua Powerpoint 10 Contínua Sensibilització cultural 30 Contínua Millora del rendiment professional i personal 8 Contínua "La Travesía" 8 Contínua Gestió del temps amb MS Outlook 15 Contínua Habilitats personals per la negociació 8 Contínua Comptabilitat bàsica 30 Contínua Finances per a directius de Pimes 8 Contínua Viabilitat de noves línies de negoci a la Pime 16 Contínua Animació i presentació del producte en el punt de venda (fruiteria) 60 Ocupacional Aprovisionament i emmagatzematge en la venda (reposador) 40 Ocupacional Tècniques de venda (xarcuteria) 70 Ocupacional Organització de processos de venda (fruiteria i xarcuteria) 60 Ocupacional Dependent de comerç (peixateria) 304 Ocupacional Dependent de comerç (carnisseria) 304 Ocupacional Número total hores: 1.121 Tipus formació: Contínua Titulació: No reglada 39 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Annex Gremi Flequers Anàlisi de la Oferta Formativa 2008-2009 DURADA OFERTA FORMATIVA (HORES) MODALITAT Curs intensiu de fleca i brioxeria de perfeccionament i per a no iniciats 200 hores; 10 Presencial setmanes Curs intensiu de pastisseria de perfeccionament i per a no iniciats 200 hores; 17 Presencial setmanes Fleca i pastisseria Variable Presencial Curs manipuladors d'aliments Variable Presencial Número total hores: ± 400 Tipus formació: Contínua-Ocupacional Titulació: Reglada Annex Gremi Carnissers Anàlisi de la Oferta Formativa 2008-2009 DURADA OFERTA FORMATIVA (HORES) MODALITAT Marxandatge 5 a 10 Presencial Aparadorisme 6 a 10 Presencial Manipulació de producte 10 a 20 Presencial Gestió i organització 11 a 20 Presencial Número total hores: 60 Tipus formació: Contínua Titulació: No reglada 40 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Annex Escola Pastisseria Anàlisi de la Oferta Formativa 2008-2009 DURADA A FORMATIVA (HORES) MODALITAT Primer curs de pastisseria 4 h diàries - 4 Presencial dies setmana Segon curs de pastisseria 4 h diàries - 3 dies setmana Presencial Tercer curs de pastisseria 4 h diàries - 3 Presencial dies setmana Quart curs de pastisseria (Tècnic de Grau Superior) 4 h diàries - 2 dies setmana Presencial 4 h diàries - 5 Màster de Xocolata dies setmana Presencial Noves tendències en sucre 2 hores Presencial Noves propostes des de Bèlgica 3 hores i mitja Presencial Croissant de mantega 6 hores Presencial Postres amb Philippe Parc 3 hores i mitja Presencial Salat i Dolç amb Paco Hidalgo i Jordi Fabregat 3 hores i mitja Presencial Curs de Pasqua 10 hores Presencial ExpoNadal 10 hores Presencial Manipulador d'aliments (subvencionat) 10 hores Presencial Dietètica i nutrició nivel I (subvencionat) 20 hores Presencial Dietètica i nutrició nivel II (subvencionat) 20 hores Presencial Dietètica i nutrició nivel III (subvencionat) 20 hores Presencial Càtering salat (subvencionat) 20 hores Presencial Rebosteria en got (subvencionat) 20 hores Presencial Tècniques de decoració amb aerògraf I (subvencionat) 20 hores Presencial Tècniques de decoració amb aerògraf II (subvencionat) 20 hores Presencial Pastisseria salada i entrepans (subvencionat) 20 hores Presencial Prevenció en riscos laborals (subvencionat) 125 hores A distància Anglès: atenció al client (subvencionat) 100 hores A distància Atenció al públic: qualitat (subvencionat) 50 hores A distància Gestió de RRHH (subvencionat) 74 hores Semipresencial Gestió de Pimes (subvencionat) 74 hores Semipresencial Número total hores: ±676 Tipus formació: Contínua Titulació: No Reglada 41 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Annex Gremi Restauració Anàlisi de la Oferta Formativa 2008-2009 DURADA OFERTA FORMATIVA (HORES) MODALITAT Atenció telefònica i recepció 30 Atenció telefònica i recepció Enologia: Presentació i tast de vins 38 Enologia: Presentació i tast de vins Enologia: Presentació de vins-sumiller I 38 Enologia: Presentació de vins-sumiller I Enologia: Presentació de vins-sumiller II 38 Enologia: Presentació de vins-sumiller II Aprovisionament de begudes: la cervesa 38 Aprovisionament de begudes: la cervesa Cocteleria 38 Cocteleria Elaboració culinària bàsica: aperitius senzills, tapes, pinxos, 38 Elaboració culinària bàsica: aperitius canapès senzills, tapes, pinxos, canapès Tècniques culinàries- nivell I 38 Tècniques culinàries- nivell I Tècniques culinàries- nivell II 38 Tècniques culinàries- nivell II Tècniques culinàries- nivell III 38 Tècniques culinàries- nivell III Productes culinaris. Cuina regional 38 Productes culinaris. Cuina regional Rebosteria-Pastisseria 38 Rebosteria-Pastisseria Certificat de manipulador d'aliments sector restau 12 Certificat de manipulador d'aliments sector restau Seguretat alimentària: sistema APPCC I 60 Seguretat alimentària: sistema APPCC I Seguretat alimentària: sistema APPCC II 60 Seguretat alimentària: sistema APPCC II Manipulació aliments baix risc-sala- 24 Manipulació aliments baix risc-sala- Seguretat alimentària i sistema AAPPCC 125 Seguretat alimentària i sistema AAPPCC Higiene alimentària i manipulació d'aliments 125 Higiene alimentària i manipulació d'aliments Prevenció de riscos laborals sector restauració 10 Prevenció de riscos laborals sector restauració Prevenció riscos laborals. Mòdul bàsic segons normativa 125 Prevenció riscos laborals. Mòdul bàsic segons normativa Prevenció de riscols laborals nivell II 125 Prevenció de riscols laborals nivell II Servei bàsic en restaurants i bars 125 Servei bàsic en restaurants i bars Servei en restaurants i bars 125 Servei en restaurants i bars Tècniques culinàries sector hostaleria- distància 125 Tècniques culinàries sector hostaleria- distància Qualitat I 125 Qualitat I Qualitat II 125 Qualitat II 42 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Qualitat III 125 Qualitat III Qualitat IV 125 Qualitat IV Hostaleria: Atenció en pisos 125 Hostaleria: Atenció en pisos Servei de pisos- cambrera de pisos II 125 Servei de pisos- cambrera de pisos II Regiduria de pisos/gobernanta 125 Regiduria de pisos/gobernanta Idioma castellà pel sector de l'hostaleria 38 Idioma castellà pel sector de l'hostaleria Idioma català pel sector de l'hostaleria 38 Idioma català pel sector de l'hostaleria Català bàsic I 53 Català bàsic I Idioma anglès pel sector de l'hostaleria 38 Idioma anglès pel sector de l'hostaleria Anglès nivell II: bàsic 104 Anglès nivell II: bàsic Anglès nivell III: intermig 104 Anglès nivell III: intermig Hoteleria: cuina creativa I 38 Hoteleria: cuina creativa I Gestió d'establiments de restauració 38 Gestió d'establiments de restauració Català bàsic 142 Català bàsic Català elemental I 142 Català elemental I Català elemental II 142 Català elemental II Català intermedi 142 Català intermedi Espanyol principiant 189 Espanyol principiant Anglès principiant 262 Anglès principiant Anglès intermedi 262 Anglès intermedi Anglès avançat 262 Anglès avançat Anglès negocis 262 Anglès negocis Atenció excel·lent al client: en persona i online 92 Atenció excel·lent al client: en persona i online Disseny d'interiors a la restauració 64 Disseny d'interiors a la restauració Accions comercials i reserves II: tècniques de venda Yield 125 Accions comercials i reserves II: Management tècniques de venda Yield Management Seguridad alimentaria (nivel medio) 50 Seguridad alimentaria (nivel medio) Implantación del sistema de calidad ISO 9001:2000 30 Implantación del sistema de calidad ISO 9001:2000 Certificado manipulador alimentos modalidad C 30 Certificado manipulador alimentos modalidad C Viticultura, enologia y metodologia de la cata 41 Viticultura, enologia y metodologia de la cata Socorrismo y primeros auxilios 125 Socorrismo y primeros auxilios APPCC: Aprov, almacenaje y trazabilidad 125 APPCC: Aprov, almacenaje y trazabilidad Conocimiento del producto: el vino 35 Conocimiento del producto: el vino Cocteleria 45 Cocteleria 43 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Reposteria II: Postres, cremas y cubiertas 60 Reposteria II: Postres, cremas y cubiertas Inglés para hosteleros/as 125 Inglés para hosteleros/as Francés bàsico en hostelería 125 Francés bàsico en hostelería Excel 2007 125 Excel 2007 Recepción (Teleformació) 270 Recepción (Teleformació) Iniciación a la contabilidad 135 Iniciación a la contabilidad Gestión de canales de comercialización turística 64 Gestión de canales de comercialización turística Francés básico: usuario con nociones 84 Francés básico: usuario con nociones Inglés nivel I: elemental 104 Inglés nivel I: elemental Inglés nivel II: básico 104 Inglés nivel II: básico Inglés nivel III: intermedio 104 Inglés nivel III: intermedio Cambrer/a de restaurant o bar 490 Cambrer/a de restaurant o bar Número total hores: 7.172 Tipus formació: Contínua-Ocupacional Titulació: No reglada 44 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Annex UGT Anàlisi de la Oferta Formativa 2008-2009 DURADA MODALIT OFERTA FORMATIVA (HORES) AT Tècniques de venda 20 Presencial Aparadorisme 40 Presencial Merchandising 30 Presencial Comerç electrònic 30 Presencial Atenció al client 20 Presencial Gestió de Pynes: gestió de Pymes 20 Presencial Contabilitat: gestió contable 40 Presencial Anglès I 50 Presencial Anglès II 50 Presencial Català I 65 Presencial Acces bàsic 40 Presencial Excel bàsic 40 Presencial Word bàsic 40 Presencial Internet i correu electrònic 30 Presencial Prevenció de riscos laborals bàsic 30 Presencial Manipulació d'aliments 20 Presencial Gestió del temps i productivitat personal 20 Presencial La comunicació verbal 20 Presencial Màster en salut laboral (especialtitat a escollir) 610 Teleformac ió Màster en salut laboral (especialtitat a escollir) 260 Teleformac ió Orientació al client 40 Teleformac ió Màrqueting i tècniques de venda 40 Teleformac ió Administració de relacions laborals 260 Teleformac ió Direcció estratègica de Pymes 200 Teleformac ió Gestió eficaç del temps i NNTT 124 Teleformac ió Els blogs com a eina 50 Teleformac ió Contractes nòmines i assegurances 85 Teleformac ió Acces iniciació 120 Teleformac ió Excel avançat 120 Teleformac ió Excel iniciació 120 Teleformac ió Iniciació a la comptabilitat 120 Teleformac ió Aparadorisme 120 Teleformac ió Word avançat 120 Teleformac ió Word iniciació 120 Teleformac ió Acces avançat 120 Teleformac ió 45 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Retoc d'imatge amb Photoshop 50 Teleformac ió Disseny de pàgines web 50 Teleformac ió Presentacions digitals 50 Teleformac ió Fotografia digital 50 Teleformac ió Anglès principiants 220 Mixta Intel·ligència emocional 220 Mixta Comunicación y atención al cliente. Nivel I 125 Distància Comunicación y atención al cliente. Nivel II 125 Distància Comunicació interna: Treball en equip 126 Distància Operacions de venda. Tècniques de venda 125 Distància Prevenció de riscos laborals 125 Distància Socorrisme i primers auxilis 125 Distància Seguretat alimentària: manipulació i control d'aliments 125 Distància Anglès bàsic-distància 125 Distància Francès bàsic-distància 125 Distància Número total hores: 5.000 Tipus formació: Contínua Titulació: No reglada 46 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Annex IDFTO Anàlisi de la Oferta Formativa 2008-2009 DURADA OFERTA FORMATIVA (HORES) MODALITAT Tècniques de venda 20 Presencial Aparadorisme 40 Presencial Merchandising 30 Presencial Comerç electrònic 30 Presencial Idiomes: Anglès I 50 Presencial Atenció al client: Atenció al client 20 Presencial Comptabilitat: Gestió comptable 40 Presencial Idiomes: Català I 65 Presencial Ofimàtica bàsica: Accès bàsic 40 Presencial Ofimàtica bàsica: Excel bàsic 40 Presencial Internet-Intranet i navegadores: Internet i correu electrònic 30 Presencial Ofimàtica bàsica: Woerd bàsic 40 Presencial Prevenció de riscos laborals: Prevenció de riscos laborals 30 Presencial Manipulació d'aliments 20 Presencial Idiomes: Anglès II 50 Presencial Gestió de Pymes: Gestió de Pymes 20 Presencial Tècnic superior en prevenció de riscos laborals 610 Teleformació PRL: Especialitat higiene industrial 260 Teleformació PRL: Especialitat ergonomia i psicosociologia aplicada 260 Teleformació PRL: Especialitat seguretat en el treball 260 Teleformació Acces iniciació 120 Teleformació Excel avançat 120 Teleformació Excel iniciació 120 Teleformació Iniciació a la comptabilitat-teleformació 120 Teleformació Apadorisme-Teleformació 120 Teleformació Word avançat 120 Teleformació Word iniciació 120 Teleformació Anglès preintermig 220 Mixta Anglès principiants 220 Mixta Acces avançat 120 Teleformació Intel·ligència emocional 220 Mixta Atenció al client 40 Teleformació Tècniques de venda 45 Teleformació Gestió de queixes i reclamacions en matèria de consum, 125 Teleformació Qualitat en el servei 125 Teleformació 47 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Cultura d'empresa 125 Teleformació Operacions de venda. Tècniques de venda 125 Teleformació Prevenció de riscos laborals: Mòdul bàsic segon normativa 125 Teleformació Prevenció riscos laborals: Socorrisme i primers auxilis 125 Teleformació Seguretat alimentària: Manipulació i control d'aliments 125 Teleformació Anglès bàsic-distància 125 Teleformació Francès bàsic-distància 125 Teleformació Retoc d'imatge amb Photoshop 50 Teleformació Disseny de pagines web 50 Teleformació Presentacions digital 50 Teleformació Fotografia digital 50 Teleformació Administració de relacions laborals 260 Teleformació Direcció estratègica de pymes 200 Teleformació Gestió eficaç del temps i NNTT 124 Teleformació Els blogs com a eina 50 Teleformació Contractes nòmines i assegurances socials 85 Teleformació Número total hores: 5.704 Tipus formació: Contínua Titulació: No reglada 48 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Annex CCOO Anàlisi de la Oferta Formativa 2008-2009 DURADA OFERTA FORMATIVA (HORES) MODALITAT Alemany 45 Presencial Altres idiomes no classificats anteriorment: Anglès avançat 180 Presencial Altres idiomes no classificats anteriorment: Anglès bàsic 360 Presencial Altres idiomes no classificats anteriorment: Anglès fluency 45 Presencial Altres idiomes no classificats anteriorment: Anglès mig 315 Presencial Altres idiomes no classificats anteriorment: Antenció al públic en anglès 100 Presencial Altres idiomes no classificats anteriorment: Català 90 Presencial Altres idiomes no classificats anteriorment: Conversa en anglès 120 Presencial Aparadorisme 175 Presencial Atenció i venda en establiments comercials: Paqueteria 30 Presencial Atenció i venda en establiments comercials: Tècniques de venda 60 Presencial Competències professionals no classificables i/o accions no classificades: Adr bàsic 24 Presencial Comunicacions informàtiques: base de dades avançat 20 Presencial Comunicacions informàtiques: fulls de càlcul avançat 80 Presencial Comunicacions informàtiques: Photoshop 30 Presencial Comunicacions informàtiques: Processador de textos avançat 140 Presencial Coneixement del producte: art floral 64 Presencial Francès: Francès mig 45 Presencial M-Conducció de vehicles lleugers: Preparació carnet A 50 Mixta M-Conducció de vehicles lleugers: Preparació carnet B 1925 Mixta M-Conducció de vehicles lleugers: Preparació carnet C 1400 Mixta Merchandising 80 Presencial M-Gestió de Pimes: aplicacions mòbils sobre dispositius PDA 222 Presencial+ teleformació Ofimàtica (lligada al catàleg de qualificacions professionals): Bases de dades 120 Presencial Ofimàtica (lligada al catàleg de qualificacions professionals): Fulls de càlcul 210 Presencial Ofimàtica (lligada al catàleg de qualificacions professionals): Processador de textos 180 Presencial Operació de carretons 48 Presencial Projectes de decoració i disseny d'interiors 50 Presencial Número total hores: 6.208 Tipus formació: Contínua Titulació: No reglada 49 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Annex Euromad-Cedac Anàlisi de la Oferta Formativa 2008-2009 DURADA OFERTA FORMATIVA (HORES) MODALITAT Manipuladores alimentos, 166 16 Presencial Prevención riesgos laborales, 128 8 Presencial La marca propia. Merchandising, 93 20 Presencial Calidad servicio y atención al cliente, 45 20 Presencial Carnicería, 37 16 Presencial Frutería, 34 16 Presencial Pescadería, 29 16 Presencial Prevención específica cargas, 26 8 Presencial Panadería, 25 16 Presencial Gestión pérdida conocida 16 Presencial Número total hores: ±152 Tipus formació: Contínua Titulació: Reglada-No reglada 50 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Annex Conf. Española de Comercio Anàlisi de la Oferta Formativa 2008-2009 DURADA OFERTA FORMATIVA (HORES) MODALITAT Inglés básico (CCC) 270 A distància Inglés Intermedio (CEC) 270 A distància Inglés avanzado (CEC) 270 A distància Inglés principiante (CEC) 270 Teleformació Inglés Intermedio (CEC) 270 Teleformació Inglés avanzado (CEC) 270 Teleformació Experto en gestión del pequeño comercio (CEC) 270 Teleformació Marketing competitivo para Pyme (CEC) 50 Teleformació Técnicas innovadoras para gestión de stocks (CEC) 50 Teleformació Dirección general (CEC) 30 Teleformació Gestión de ventas (CEC) 40 Teleformació Promoción de ventas (CEC) 20 Teleformació Gestión de compras y producción (CEC) 55 Teleformació Word (CEC) 50 A distància Excel (CEC) 50 A distància Acces (CEC) 50 A distància Power Point (CEC) 40 A distància Windows (CEC) 40 A distància Calidad y atención al cliente (CEC) 40 A distància Outlook (CEC) 30 A distància Contaplus (CEC) 40 A distància Facturaplus (CEC) 40 A distància Nominaplus (CEC) 40 A distància Contabilidad adaptada a las NIC (CEC) 65 A distància Diseño de páginas web (CEC) 60 A distància Uso y aplicaciones de Internet (CEC) 40 A distància Programación web HTML (CEC) 70 Mixta Idiomas: Inglés medio (CEC) 45 Mixta Idiomas: Inglés superior (CEC) 45 Mixta Montaje y diseño de escaparates (CEC) 45 Mixta Ofimática: Excel medio (CEC) 45 Mixta Ofimática: Excel superior (CEC) 45 Mixta Ofimática: páginas web (CEC) 50 Mixta Organización del punto de venta (CEC) 55 Mixta Ofimática: Word medio (CEC) 45 Mixta 51 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Ofimática: Word avanzado (CEC) 45 Mixta Ofimática: Acces (CEC) 45 Mixta Photoshop: Diseño gráfico (CEC) 60 Mixta Presentaciones Power Point (CEC) 45 Mixta Atención al cliente y calidad en el servicio (CEC) 45 Mixta Contabilidad general: adaptada a las NIC (CEC) 70 Mixta Gestión económica financiera (CEC) 45 Mixta (CEC) 50 Mixta Gestión del tiempo (CEC) 30 A distància Técnicas de comunicación en la venta (CEC) 35 Mixta Opertativa de cafa: terminal punto de venta (CEC) 35 Mixta Prevención de riesgos laborales (CEC) 35 Mixta Atención y servicio al cliente (CEC) 30 Teleformació Actualización de la normativa laboral (CEC) 20 Teleformació Inglés elemental (CEC) 90 Teleformació Inglés intermedio básico (CEC) 90 Teleformació Inglés intermedio (CEC) 90 Teleformació Técnicas de venta (CEC) 30 Teleformació Protocolo empresarial (CEC) 60 Teleformació Prevención de riesgos laborales-básico (CEC) 30 Teleformació Redes, Internet y correo electrónico (CEC) 20 Teleformació Técnicas de negociación (CEC) 30 Teleformació Photoshop y retoque fotográfico (CEC) 100 Teleformació Diseño de páginas web : Flash y Dreamweaver (CEC) 50 Teleformació Hoja de cálculo Excel 2007 Inicial (CEC) 50 Teleformació Base de datos Acces 2007 Inicial (CEC) 50 Teleformació Tratamiento de textos Word 2007 avanzado (CEC) 50 Teleformació Inteligencia emocional (CEC) 40 Teleformació Presentaciones Power Point 2007 (CEC) 50 Teleformació Gestión nóminas, S.S y práctica laboral (CEC) 100 Teleformació Impuesto sobre sociedades (CEC) 50 A distància Atención al cliente y resolución de quejas (CEC) 50 A distància Técnicas administrativas de oficina (CEC) 50 A distància Contabilidad financiera 100 A distància Gestión nóminas, S.S y práctica laboral (CEC) 100 A distància Gestión tributaria (CEC) 180 A distància Técnicas de venta (CEC) 35 A distància Impuesto sobre el valor añadido (CEC) 50 A distància Marketing y publicidad (CEC) 80 A distància Gestión de Recursos Humanos (CEC) 120 A distància 52 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Organización y planificiación del trabajo (CEC) 40 A distància Prevención de riesgos laborales nivel básico (CEC) 30 A distància Análisis de balances (CEC) 50 A distància Francés (CEC) 100 A distància IRPF (CEC) 50 A distància Protección de datos personales (CEC) 70 A distància Escaparatismo, gest. De stocks en punto venta (CEC) 50 A distància Atención al cliente (CEC) 264 A distància Programa superior en eficacia comercial (CEC) 174 A distància Inglés principiante sector comercio (CEC) 270 A distància Inglés intermedio sector comercio (CEC) 270 A distància Inglés avanzado sector comercio (CEC) 270 A distància Especialista en aplicaciones ofimáticas (CEC) 220 A distància Programa superior en eficacia comercial (CEC) 174 Teleformació Inglés principiante sector comercio (CEC) 270 Teleformació Inglés intermedio sector comercio (CEC) 270 Teleformació Inglés avanzado sector comercio (CEC) 270 Teleformació Especialista en aplicaciones ofimáticas (CEC) 220 Teleformació Atención al cliente (CEC) 264 Teleformació Programa superior en liderazgo estratégico (CEC) 174 A distància Programa superior en excelencia personal (CEC) 270 A distància Gestión y administración de empresas. Sec autónomos (CEC) 270 A distància Número total hores: 10.254 Tipus formació: Contínua Titulació: No reglada 53 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Annex Conf. Comerç Catalunya Anàlisi de la Oferta Formativa 2008-2009 DURADA OFERTA FORMATIVA (HORES) MODALITAT Decoración y diseño de escaparates (CCC) 40 Presencial Idiomas: Alemán medio para Pymes de comercio (CCC) 40 Presencial Idiomas: Francés medio para Pymes de comercio (CCC) 40 Presencial Idiomas: Ruso básico para Pymes de comercio (CCC) 40 Presencial Idiomas: Ruso medio para Pymes de comercio (CCC) 40 Presencial Idiomas: Japonés básico para comercio (CCC) 40 Presencial Idiomas: Japonés medio para comercio (CCC) 40 Presencial Idiomas: Catalán inicial para comercio (CCC) 40 Presencial Idiomas: Catalán medio para comercio (CCC) 40 Presencial Idioma: I Ingles básico (CCC) 40 Presencial Idiomas : II Inglés medio (CCC) 40 Presencial Idiomas: III Inglés avanzado (CCC) 40 Presencial Idiomas: IV Inglés superior (CCC) 40 Presencial Introducción al Open Office (CCC) 40 Presencial Excel medio para Pymes de comercio (CCC) 40 Presencial Excel superior para Pymes de comercio (CCC) 40 Presencial Páginas web en el pequeño y mediano comercio (CCC) 40 Presencial Redes e Internet en el comercio (CCC) 40 Presencial Word medio para Pymes de comercio (CCC) 40 Presencial Word superior para Pymes de comercio (CCC) 40 Presencial Acces para Pymes de comercio (CCC) 40 Presencial Photoshop: diseño fotogràfico (CCC) 40 Presencial Presentaciones Power Point (CCC) 40 Presencial Linux para Pymes de comercio (CCC) 40 Presencial Atención al cliente para Pymes de comercio (CCC) 40 Presencial Contabilidad media para Pymes de comercio (CCC) 40 Presencial Contabilidad superior para Pymes de comercio (CCC) 40 Presencial Reforma PGC. Adaptación a las NIC NIIF (CCC) 40 Presencial Paquetería y envoltorios para regalo (CCC) 30 Presencial Formació de vendedores (CCC) 30 Presencial Manipulación de alimentos (CCC) 30 Presencial Bones pràctiques en la decoració d'articles en el comerç 40 Presencial Català comercial per al sector comerç 40 Presencial Contractes, nòmines, seguretat social i obligacions fiscals 40 Presencial Atenció al client de parla anglesa en el comerç 50 Presencial 54 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Internet per al sector comerç 50 Presencial Ofimàtica: Excel en el comerç 50 Presencial Reforma Pla General Comptable: Adaptació a les NIC NIIF 50 Presencial Bones pràctiques en la decoració d'articles en el comerç 40 Presencial Número total hores: 1.530 Tipus formació: Contínua Titulació: No reglada 55 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Annex Barcelona Comerç Anàlisi de la Oferta Formativa 2008-2009 OFERTA FORMATIVA DURADA (HORES) MODALITAT Dependent/a del comerç 265 Mixta Curs d'ajudant de cuina 265 Mixta Dependent/a del comerç (1) 249 Mixta Dependent/a del comerç (2) 210 Mixta Materies textils i creació de teixits 6-8 Presencial/ Teleformació Conceptes de confecció i arranjaments 6-8 Presencial/ Teleformació Pells i complements 6-8 Presencial/ Teleformació Perfumeria i cosmètica 6-8 Presencial/ Teleformació Estilisme de la indumentària 6-8 Presencial/ Teleformació Imatge personal 6-8 Presencial/ Teleformació Merchandising 6-8 Presencial/ Teleformació Tendències/ Coolhunting 6-8 Presencial/ Teleformació Identitat Corporativa 6-8 Presencial/ Teleformació Com prevenir la merma externa i el possible robatori intern 6-8 Presencial/ Teleformació Dret laboral 6-8 Presencial/ Teleformació Riscos laborals especialitzats en punts de venda 6-8 Presencial/ Teleformació Gestió d'equips i lideratge 6-8 Presencial/ Teleformació Motivació i desenvolupament de col·laboradors 6-8 Presencial/ Teleformació Selecció de personal 6-8 Presencial/ Teleformació Atenció al client / Tècniques de venda 6-8 Presencial/ Teleformació Número total hores: ±1.117 Tipus formació:Contínua-Ocupacional Titulació: No reglada 56 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 Annex Pimec Anàlisi de la Oferta Formativa 2008-2009 DURADA OFERTA FORMATIVA (HORES) MODALITAT Organització de procesos de venda I 10 Presencial Organització de procesos de venda II. Comptabilitat 20 Presencial Tècniques de venda I 15 Presencial Tècniques de venda II 20 Presencial Venda Online 10 Presencial Aprovisionament i emmagatzematge a la venda 20 Presencial Animació i presentació del producte en el punt de venda I 10 Presencial Operacions de caixa a la venda 20 Presencial Gestió de l'atenció al client/consumidor I 20 Presencial Gestió de l'atenció al client/consumidor II. Aspectes legals 30 Presencial Tècniques d'informació i atenció al client/consumidor 40 Presencial Implantació d'espais comercials I. El punt de venda 20 Presencial Implantació d'espais comercials II. Disseny 15 Presencial Implantació d'espais comercials III. Organització 15 Presencial Implantació de productes i serveis I. Gestió 20 Presencial Implantació de productes i serveis II. Control de productes 30 Presencial Promocions en espais comercials I 15 Presencial Promocions en espais comercials II. Control d'accions promocionals 20 Presencial Aparadorisme comercial I 20 Presencial Aparadorisme comercial II. Organització 30 Presencial Aparadorisme N.D. Presencial Paqueteria N.D. Presencial Interiorisme i decoració: il·luminació comercial 5 Presencial Interiorisme i decoració comercial 3 Presencial Atenció i venda en establiments comercials 3 Presencial Intel·ligència emocional 3 Presencial Comptabilitat N.D. Presencial Gestió d'emmagatzematge, estocs i enviaments N.D. Presencial Compres i aprovisionaments N.D. Presencial Gestió fiscal N.D. Presencial Gerència del petit comerç N.D. Presencial Informació i atenció al client, consumidor i usuari N.D. Presencial Tècniques de venda i formació de venedors N.D. Presencial Màrqueting general N.D. Presencial El procès de recerca, tria, encaix, i retenció del talent en el comerç 1,5 Presencial 57 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 9x9 model de millora de gestió 1 Presencial Marketing: estratègies de visual merchandising 1 Presencial Manipulació de mercaderies N.D. Presencial Seguretat alimentària: manipulació i control d'aliments N.D. Presencial La seguretat alimentària en la comercialització de productes vitivinícoles 1 Presencial Qualitat de servei N.D. Presencial Anglès beginner 15 Presencial Anglès intermediate 10 Presencial Anglès advanced 10 Presencial Anglès comercial 1 Presencial Espanyol per a estrangers N.D. Presencial Català inicial 5 Presencial Català: nivell C N.D. Presencial Iniciacio a l'informàtica N.D. Presencial Navegació i comunicació en internet 2 Presencial Presentacions:powerpoint 1 Presencial Processador de textos:word N.D. Presencial Bases de dades: access 2 Presencial Fulls de càlcul:excel 2 Presencial Integració d'aplicacions ofimàtiques 6 Presencial Negociació i tècniques de venda N.D. Presencial Comunicació eficaç i excel·lència en el servei al client 7,5 Presencial Desenvolupament de solucions de comerç electrònic 30 Presencial Estratègies eficaces de venda N.D. Presencial Gestió i administració d'empreses. Sector comerç 11 Presencial Català bàsic N.D. Presencial Català elemental I N.D. Presencial Català elemental II N.D. Presencial Català intermedi N.D. Presencial Català nivell C N.D. Presencial Espanyol principiant N.D. Presencial Autocad N.D. Presencial Número total hores: ±416 Tipus formació: Contínua Titulació: No reglada 58 Barcelona Activa Anàlisi de l’Oferta Formativa 2008-2009 En el marc de: Confinançat per: